Сколько держится алкоголь в крови после вина: Сколько держится алкоголь в крови
Сколько держится вино в организме
Людям всегда было интересно всё, что связано с алкоголем. Например, сколько времени требуется вину или водке, чтобы окончательно выветриться из организма? В статье, мы попробуем разобраться в этом и найти ответ. Каждый человек не против пропустить пару бокальчиков, но вот сколько спирта будет в организме, нужно разобраться. Особенно этот вопрос волнует тех, кому предстоит садиться за руль или отправиться на работу.
Через сколько выветриться вино
Как раз в этом случае очень важно количество содержащихся в крови промилле. Сразу же стоит оговориться, что на вывод алкоголя из организма влияет несколько факторов:
- пол человека;
- возрастной показатель;
- вес;
- хронические заболевания;
- количество выпитого алкоголя.
Факторы влияющие на выход алкоголя из крови
Сколько выветривается вино из организма
Первым делом стоит уточнить тот факт, каким образом алкоголь выветривается из человеческого организма и что способствует ускорению этого процесса.
- тщательно следить за нормой горячительных напитков, которые поступают внутрь;
- приготовить специальный прибор.
Если вы уверены в своем самообладании и силе воли, то первый способ вам вполне подойдет. Но это вряд ли сработает в случае с многодневными празднествами, такими как свадьба.
Чтобы подсчитать, сколько времени выветривается спиртное, вы должны понимать: степень насыщенности крови алкоголем измеряется в промилле. Исходя из этого, на один литр жидкости, содержащейся в организме человека, подразумевается один грамм чистого спирта.
Запомните! В женском организме содержится 60% воды, а в мужском — 70%.
0,3 промилле алкоголя
На скорость переработки алкоголя влияет функциональность печени. Если она находится в здоровом состоянии, то ей потребуется не так много времени, чтобы вывести токсины из организма. Хуже обстоят дела у тех, кто страдает хроническими заболеваниями печени. Органу придется приложить максимум усилий, чтобы очистить организм от ядовитых веществ, которые содержатся в алкоголе.
Если брать среднее значение, то мужская печень за час может переработать примерно 0,15 промилле, а женская — 0,1 промилле. Но все эти данные всего лишь среднестатистические. На самом деле, через сколько часов выводится алкоголь, зависит от индивидуальных особенностей каждого организма и того, какие продукты использовались в качестве закуски.
Сколько требуется вину чтобы выветриться из крови?
Количество градусов в алкоголе, напрямую влияет на темпы выветривания. Даже придумали таблицы, где расписано сколько каждому спиртному напитку потребуется времени для выхода. В соответствии с данными этой таблицы, все расчеты приблизительны и рассчитаны на среднестатистического человека. В таблице, вино указано из расчета на женский организм, поскольку именно девушки употребляют этот напиток, чаще других.
Таблица выветривания вина:
Наименование алкоголя | объем спиртосодержащих напитков в мл | время выветривания алкоголя в часах |
Вина красное и белое 12,5 | 200 мл | через 2,5–3 часа |
Вина красное и белое 12,5 | 1500 мл | через 16,5–17,5 часов |
Смысл простой: чем больше прошло времени, тем меньше алкоголя остается у вас в организме. Вино, объемом в 750 мл, выводится из крови, на протяжении 12 часов. Получается, что за этот промежуток времени из вашего организма, способна выветрится бутылка красного сухого вина, крепостью 12%.
Таблица выветривания алкоголя
Как только вы выпили вино, то в вашем организме спирта будет 1,15 промилле. Пройдет 3 часа и этот показатель будет 0,75, а через 8 часов — 0,2.
Но стоит учитывать тот факт, что эти показатели могут меняться под воздействием внешних условий, местонахождения человека и прочих факторов, о которых речь шла ранее. Так что нельзя списывать со счетов особенности организма, позволяющее быстрее или медленнее перерабатывать этанол. Как показывает практика, один бокал, в котором содержится 0,48 промилле, является поводом для отказа садиться за руль.
Как видно на таблице справа, сколько держится алкоголь в крови человека, зависит в основном от веса пьющего и количества выпитого алкоголя. Мужской организм, значительно быстро справляется с действием алкоголя, в отличие от женского. Поэтому и похмелье у слабого пола, переноситься сложнее.
Что поможет быстро выветриться алкоголю?
Организму нужны сутки, чтобы привести себя в нормальное состояние. Но бывают такие ситуации, когда столько времени, нет возможности ждать. В этом случае есть альтернативные варианты:
- Таблетка Антиполицай. Конечно, сильного ускорения она не придаст, но запах перегара изо рта нейтрализовать поможет. Это скорее маскирующее средство, чем отрезвляющее.
- Не смешивайте алкоголь с кофе, чаем, шоколадом.
Говорят, что такое сочетание негативно влияет на восстановительные процессы организма. Этанол из крови выходит медленно.
- Если чувствуете, что уже переборщили со спиртным, примите Глицин или же аналогичное средство.
- При употреблении алкогольных напитков, даже вина, старайтесь параллельно пить другую жидкость. Самый лучший вариант — цитрусовый сок.
- Минут за 15 до того, как соберетесь пить, примите активированный уголь. Его свойства будут влиять на замедление всасывания этилового спирта.
Когда алкоголь выветрится из организма до показателя допустимых норм, которые прописаны в законе, можно садиться за руль. Через сколько времени это случится, зависит от вашего физического состояния и индивидуальных особенностей организма.
Помните! После употребления спиртного, этанол держится в крови намного дольше, чем в выдыхаемом воздухе, поэтому даже через сутки, при медицинском исследовании, продукты распада этилового спирта, будут обнаружены.
Чтобы не подвергнуться неприятному общению, с сотрудниками ДПС и не отправиться на медицинское освидетельствование в ближайшую наркологическую клинику, не спешите садиться за руль, не убедившись, в нормализации вашего состояния. Лучше через день, сесть за баранку автомобиля, чем надолго лишится прав и получить штраф за правонарушение.
- EuropaClinic
- Похмелье
- Как долго держится алкоголь
Как долго держится алкоголь
При попадании спиртного начинается его всасывание в слизистые, а в организме содержание спиртного увеличивается по прошествии полутора часов, именно за это время выпитое усваивается организмом, после чего начинается процесс его распада и выведения через мочевыделительную систему человека, потовые железы, печень и через органы дыхания.
В жизни бывают ситуации когда надо точно знать остался в крови алкоголь или нет. Для этого надо точно знать, сколько времени держится алкоголь в вашем организме, и как быстро произойдет его выведение.
Сколько держится алкоголь
Выветривание спиртного обуславливается множеством показателями. Важным фактором выступает здоровье, а так же вес человека, чем он больше, тем алкогольная концентрация будет меньше. При маленьком весе человек быстрее пьянеет, соответственно, на вывод алкоголя требуется больше времени. Не менее важен половой фактор, потому как избавление женского организма от алкогольных продуктов на 20% длительнее, чем мужского. Безусловно, играет роль и количество выпитого. Большие дозы спиртного дольше выводятся из организма.
Разновидность спиртного и его крепость, тоже имеет значение. Например, водка держится в организме гораздо дольше, чем вино или пиво. Функциональность внутренних органов также сказывается на времени нахождения спиртного в организме. Почему? Потому что практически весь алкоголь перерабатывается печенью и лишь незначительная его часть достаётся выделительной системе. Поэтому сложно сказать, сколько дней держится алкоголь в определенном организме. Ведь у одного человека все органы функционируют нормально, а у другого могут быть проблемы с печенью, о которых он сам не знает. Значит, выведение у них одинакового количества спиртного займет разный период времени.
У мужчин
В мужском организме длительность пребывания алкоголя такова:
- при принятии рюмки коньяка (50 мл) алкоголь будет выводиться около 4 часов, если же мужчина выпил бутылку, то выходить спиртное будет около суток;
- выпитая бутылка пива выводится примерно 3 часа;
- как долго держится алкоголь в крови после водки? После употребления 100 грамм напитка вывод спиртного из организма будет длиться около 5-7 часов, при больших объемах выпитого длительность вывода составляет порядка 11-19 часов;
- пол-литра шампанского покинут организм через 6-7 часов.
У женщин
А вот сколько держится алкоголь в женском организме:
В женском организме алкоголь держится примерно на 20% дольше, чем в мужском
- 100 мл водки выводится около 7-11 часов;
- аналогичное количество шампанского будет выходить не меньше 2 часов;
- 50 мл коньяка выветрятся за 7 часов;
- 200 мл вина выведутся через 9 часов;
- если женщина выпьет бутылку пива, то срок выхода алкоголя составит 4-5 часов.
Интересен факт, что если у человека взять анализ крови и мочи на содержание алкоголя, то они, скорее всего, покажут различные результаты.
Сколько держится алкоголь в крови
У спиртного есть некоторые уникальные особенности. Например, гидрофильность. Это свойство объясняется тем, что в среде с максимальным содержанием воды будет скапливаться наибольшая концентрация спиртного. К примеру, в плазме алкоголя будет больше, нежели в цельной крови. Зависит уровень спиртного и от стадии алкогольного воздействия. Всего их 3:
- всасывание – начинается с момента приема порции спиртного и длится до достижения максимального алкогольного уровня в крови;
- выделение – длительность периода составляет 8-12 часов, в это время происходит активное выведение этанола через кал, мочу, а также выдыхаемый воздух, этим и объясняется запах алкоголя изо рта, держащийся на протяжении всей фазы выделения;
- окисление – на этом этапе происходит снижение концентрации спирта, потому как этанол начинает окисляться.
Средняя длительность пребывания этанола в крови указана в таблице:
Название напитка /концентрация напитка | Вес человека | Время выведения алкоголя | ||
---|---|---|---|---|
100 гр. | 300 гр. | 500 гр. | ||
Слабоалкогольные напитки (пиво, бирмикс и т.п.) 4% | до 60 кг. | около 40 минут | около 2-х часов | 3,5 – 4 часа |
60-80 кг. | около 30 минут | от 1,5 – 2 часов | от 2 до 3 часов | |
80-100 кг. и более | от 20- 30 минут | около часа | около 2-х часов | |
Вино, джин-тоник, шампанское и т.д. от 9% – 11% | до 60 кг. | более 1,5 часов | 4 – 5 часов | 7 – 8 часов |
60-80 кг. | около часа | 3 – 4 часа | 5 – 7 часов | |
80-100 кг.![]() | от 50 мин. до 1 часа | от 2,5 до 3,5 часов | от 5 – 6 часов | |
Ликёры и настойки 24% – 30% | до 60 кг. | от 3,5 до 4,5 часов | 10 – 13 часов | 17 – 20 часов |
60-80 кг. | от 2,5 до 3,5 часов | 9 – 12 часов | 16 – 18 часов | |
80-100 кг. и более | 2 – 3 часа | 7 – 8 часов | 10 – 13 часов | |
Водка, коньяк 40% – 42% | до 60 кг. | более 5 – 6 часов | около 18- 20 часов | 29-30 часов |
60-80 кг. | 4 – 6 час. | 13 – 16 час. | около суток | |
80-100 кг. и более | 3 – 4 час. | 10 – 12 час. | 18 – 22 час. |
Эти данные, сообщающие, как определить алкоголь в крови, являются ориентировочными, и могут несколько отличаться в каждом индивидуальном случае.
Сколько держится алкоголь в моче
Содержание алкоголя в моче зависит от количества выпитой жидкости помимо спиртного, а также от давности похода в туалет. Когда хмельное состояние начинает проходить при анализе крови этанол может отсутствовать, а лабораторное исследование мочи быстро его обнаружит. В целом после употребления спиртного еще минимум 5 часов этанол находится в организме, а затем начинает распадаться.
При попадании в организм происходит множество химических процессов, прежде чем этанол полностью выведется. Когда спирт начинает распадаться, происходит образование ацетальдегида, который впоследствии сам переходит в уксусную кислоту. Эти процессы регулируются специальными ферментами – алкогольдегидрогеназой и ацетальдегиддегидрогеназой. Именно от ферментной активности этих веществ зависит время выхода алкоголя.
Хмельное состояние наблюдается у человека, пока не произойдет разрушения этанола до ацетальдегида. Затем наступает состояние абстинентного синдрома (или похмелья), длящееся до преобразования в уксусную кислоту. Подобные процессы могут длиться пару часов или несколько суток. Поэтому у каждого анализ мочи может показать различные результаты.
От чего зависит скорость вывода алкоголя из организма
Длительность выхода алкоголя обуславливается множеством факторов. Скорость очищения от спиртного зависит от состава крови. Средний показатель снижения в крови этанола за час составляет порядка 0,2 промилле. В целом содержание алкоголя в крови зависит от веса пациента – чем меньше вес, тем больше концентрация. Что касается выдыхаемого воздуха, то в нем содержание этанола снижается примерно на 0,1 мг/л за каждый час.
Немаловажным фактором, влияющим на скорость усвоения, а, значит, и вывода этанола является пища. Если при употреблении спиртного человек основательно покушал, то алкоголь в крови будет определяться позже, чем у выпившего на голодный желудок, потому как всасываемость спиртного в подобной ситуации замедляется.
Как ускорить вывод этанола
Повлиять на переработку спиртного печенью практически невозможно, но вполне под силу ускорить процесс избавления от него с помощью системы выведения. Чтобы спиртные продукты скорее покинули организм, необходимо прибегнуть к нескольким хитростям:
- принять диуретический препарат вроде Лазикса, Фуросемида или Трифаса.
Эти препараты ускорят вывод за счет мочегонного эффекта;
- необходимо движение, не стоит лежать в постели, тихо переболевая похмелье. Займитесь домашними делами, погуляйте с собакой, пропылесосьте или помойте посуду, главное, не переусердствуйте, чрезмерная активность может навредить;
- вне зависимости от того, сколько держится алкоголь именно в вашем организме, пейте больше жидкости. Подходит для употребления минеральная вода, лимонный чай, различные овощные соки, обычная питьевая вода;
- совершите пешую прогулку. Свежий воздух придаст бодрости и ускорит вывод этанола;
- примите препарат из группы сорбентов, например, активированный уголь, Энтеросгель или Смекту;
- примите прохладный душ, но не горячий, подобная процедура заметно облегчит состояние;
- перед предполагаемым торжеством рекомендуется плотно покушать, а в процессе застолья чаще вставайте на танец или небольшую прогулку;
- в процессе застолья и после него ешьте цитрусовые или выпейте несколько таблеток аскорбиновой кислоты.
Существует немало противоречий по поводу бани. Подобная процедура может помочь при относительно крепком сердечном здоровье, если же имеются сердечно-сосудистые проблемы, то от банных процедур рекомендуется отказаться.
Как понять, что ты уже трезв
Человек трезвеет, когда начинается похмельный синдром, но этанол все еще присутствует в организме, выделяется в виде перегара, циркулирует по крови и выводится с мочой. Поэтому полное отрезвление наступает, когда проходят все симптомы абстинентного синдрома. Только тогда человек может считаться трезвым и, например, может управлять автомобилем.
Не всегда можно доверять алкотестерам госавтоинспекторов и наркологов, показывающие, что человек пьян, потому что временами алкоголь в выдыхаемом воздухе может определиться у человека, страдающего патологиями ЖКТ или ротовой полости либо после употребления кваса или кефира. Но как правило эти показания не столь велики, что бы диагностировать алкогольное опьянение.
Незначительные дозы спиртного присутствуют в составе зубных паст, ополаскивателей для рта и спреев для свежего дыхания. Поэтому, если вы не употребляли спиртное, а алкотестер что-то обнаружил – требуйте проведения анализа крови. Если же факт приема спиртного все же был, то не стоит садиться за руль раньше сроков, указанных выше.
Не стоит надеяться на Антиполицай и прочие рекламные средства – они не выводят этанол, а лишь облегчают самочувствие при похмелье и маскируют запах алкоголя изо рта. Если не хотите наутро пережить закономерные последствия приема алкогольных напитков – не увлекайтесь ими накануне.
Выпить бокал вина время от времени хочется каждому. Даже если человек не любит спиртное, некоторые поводы заставляют его сменить собственную точку зрения: день рождения, празднование Нового года или появление на свет ребенка – все эти мероприятия могут склонить к бокальчику вина даже самого яростного противника алкоголя.
Тем более необходимо учитывать и тот факт, что именно вино является самым натуральным продуктом среди спиртных напитков. Поэтому не стоит себя корить, выпив пару бокалов. Нужно только изучить информацию о том, сколько выходит вино из организма. Обладая такими сведениями, можно не переживать о состоянии здоровья после праздничного застолья.
Что происходит с организмом после употребления вина
Алкогольные напитки, в том числе и вино, имеют свойство очень быстро всасываться в кровь. Спирт начинает поступать в кровь уже после того, как вино оказывается у человека во рту. Там всасывание алкоголя осуществляется непосредственно через слизистую оболочку. Таким образом, уже в этот момент в кровь поступает не меньше 10 % этилового спирта.
Далее количество выпитого перемещается в желудок. Оттуда алкоголь начинает активно воздействовать на все внутренние органы. Спирт всасывается в кровь, находясь в желудке, а также в области верхнего отдела кишечника. Происходит это немного медленней, чем через слизистую во рту. Примерно через 30 минут после употребления вина 90 % этанола уже находится в крови человека.
Когда происходит выветривание алкоголя
Многих волнует вопрос: сколько выходит бутылка вина из организма? Чаще всего именно такое количество спиртного бывает выпито во время праздничного застолья. Однако не стоит переживать о том, что алкоголь будет долго причинять дискомфорт. После того как спирт появился в крови, сразу же начинается его выветривание. Огромный процент алкоголя выводится через легкие. Во время выдохов спиртное покидает организм человека естественным путем.
Какие органы выводят алкоголь
Помимо легких, алкоголь выводят и почки. Не перерабатываемые кишечником напитки выходят вместе с мочой. Также небольшая часть спирта испаряется с помощью активной работы потовых желез. Главным органом, который отвечает за распад алкоголя, является печень. Наверняка об этом знает каждый, кто хоть раз задумывался о том, сколько выходит вино из организма. Именно ей приходится основательно поработать, чтобы устранить последствия употребления спиртных напитков.
Когда этанол проникает в кровеносную систему, происходит выработка фермента алкогольдегидрогеназы, который расщепляет спирт на углекислоту и воду. От его количества и того, насколько активно фермент будет работать, зависит время и скорость выветривания этанола из организма.
Реакция организма на большие дозы спиртного
Если человек выпьет огромную дозу вина, его печень не справится должным образом с расщеплением спирта. Тогда молекулы этанола не смогут преобразоваться в углекислоту и воду. Они лишь станут недоокисленными промежуточными продуктами их распада. Образованный уксусный альдегид, который обладает свойственными токсинам характеристиками, а также целый ряд кислот, несущих вред организму, крайне негативно скажутся на состоянии внутренних органов и самочувствии человека. Именно этот процесс способствует появлению похмелья.
Поэтому, задумываясь о том, сколько выходит вино из организма, стоит помнить, что им нельзя злоупотреблять. Только небольшая доза алкоголя сможет быстро выветриться и не повлиять при этом на здоровье.
Время выветривания вина
Чем крепче будет вино, тем дольше оно будет выводиться. Напиток со стандартной крепостью в 12 % будет перерабатываться организмом достаточно долго. На то, сколько часов выходит вино из организма, влияет возраст человека, вес, состояние его здоровья, как физическое, так и моральное, а также его действия после употребления спиртного. Кто-то после бурного застолья будет весь день лежать в постели, не занимаясь физической деятельностью, и при этом еще отказываться от еды. В таком случае даже бутылка хорошего и качественного вина будет выветриваться не меньше 12 часов.
Если приступить поутру к выполнению обычных дел, дополнив их умеренными тренировками и плотным завтраком с преобладанием жиров, организм ответит такой же активностью и с удвоенной силой приступит к расщеплению оставшихся молекул спиртного.
Что влияет на выветривание алкоголя
То время, за которое вино и другой алкоголь испаряются из организма, зависит от множества факторов. Среди них необходимо выделить следующие:
- Возраст. Вопрос о том, через сколько выходит вино из организма, волнует как молодых людей, так и зрелых.
Чем моложе человек, тем быстрее в его организме проходят обменные процессы. Токсические вещества, а также алкоголь будут активно перерабатываться печенью и выводиться из крови.
- Пол. Ученые подтверждают, что отрезвление быстрей приходит к мужчинам. Женщины дольше остаются в состоянии опьянения и тяжелее переносят похмелье.
- Здоровье. Человек, обладающий хорошим и крепким иммунитетом, имеет здоровую печень, которая быстро расщепляет алкоголь. Ослабленная иммунная система, которая часто подвергается вирусным и многим другим инфекциям, будет медленней избавляться от последствий употребления спиртных напитков.
- Лекарства. На то, сколько времени выходит вино из организма, влияет и прием лекарств. Если выпивший недавно принимал лекарственные аппараты, это увеличит срок выведения алкоголя из крови.
- Качество напитка. Быстрее всех выводится хорошее и дорогое красное вино. Сколько выходит из организма этот напиток, будет зависеть лишь от того, насколько качественно он был изготовлен производителем. Чем дороже вино, тем легче будет переноситься похмелье.
- Условия среды. На свежем воздухе этанол растворится гораздо быстрее. Поэтому после бурного празднования необходимо открыть на проветривание окна или выйти подышать на улицу.
- Занятие спортом. Если после употребления вина начать выполнять физические упражнения, спирт начнет активно выводиться через потовые железы. К этому методу прибегает большое количество людей, желающих поскорее вывести алкоголь из крови.
- Закуска. Чтобы этанол быстро покинул организм, нельзя пренебрегать закусками, которые содержат большое количество жиров. Их необходимо есть не только перед употреблением вина и других напитков, но и наутро после веселого вечера.
Все эти факторы влияют на то, сколько выходит вино из организма. Некоторые из них способствуют нормализации самочувствия и даже снимают тяжесть похмелья.
Как ускорить выветривание вина из организма
Далеко не все оказываются везунчиками, имеющими возможность использовать вышеперечисленные факторы себе во благо. Поэтому многим хочется поскорее избавиться от негативного влияния алкоголя другими методами. Тогда необходимо набраться терпения и постараться облегчить похмелье, а во время приема спиртного различными способами снизить его негативное влияние на организм. В этом помогут следующие методы:
- Принять таблетки, которые снимут головную боль и тошноту, а для устранения неприятного запаха выпить «Антиполицай».
- Не употреблять вино одновременно с чаем, кофе или шоколадом. Также нельзя пить тонизирующие напитки. Они только замедлят обменные процессы и очищение организма.
- Выпивая вино, необходимо чередовать его бокалами со свежевыжатым соком или закусывать цитрусовыми. Большое количество витамина С ускорит процесс выведения спирта.
- За 20 минут до употребления алкоголя принять несколько таблеток активированного угля.
Те люди, которые не любят злоупотреблять спиртными напитками, могут не беспокоиться о том, что придется страдать от похмелья или дискомфорта в желудке. То, сколько выходит бокал вина из организма, зависит от качества напитка и его сорта. Чаще всего такое небольшое количество алкоголя практически полностью выветривается за 1,5 часа.
Норма выветривания вина из организма
Останавливая свой выбор на таком алкогольном напитке, как вино, необходимо помнить, что этот продукт просто обязан иметь высший уровень качества. Дешевое вино, изготовленное не по меркам ГОСТа, будет не только плохо усваиваться, но и принесет вред организму. Напиток должен находиться в бутылке. Желательно, чтобы она была из затемненного стекла, которое препятствует проникновению солнечного света. Также необходимо внимательно читать состав, чтобы убедиться в натуральности вина. Не стоит приобретать бутылку, которая содержит название «винный напиток». Обычно в нем находятся одни красители и консерванты.
Норма выветривания хорошего, качественного и натурального вина во многом зависит от веса человека. Одна выпитая бутылка вина объемом в 0,5 л будет испаряться из организма в течение следующего времени:
- при весе в районе 50-60 кг – 8 часов;
- 60-80 кг – 6 часов;
- 80-100 кг – около 5 часов.
Чтобы вино быстро выветривалось из крови, следует употреблять его в минимальных дозах. Один бокал улучшит кровообращение и ускорит процесс пищеварения. Чего не скажешь о выпитой до дна бутылке. Алкоголь в больших количествах неизменно спровоцирует сильнейшее похмелье.
Сколько в крови держится алкоголь, и как побыстрее его вывести, если нужно срочно сесть за руль машины?
Лишь анализ крови на содержание в ней алкоголя способен определить степень трезвости водителя. Автомобилисты другим способом навряд ли смогут доказать свою непричастность к употреблению спиртных напитков сотрудникам ДПС. Сколько в крови держится алкоголь? Через какое время он выйдет из организма?
В первую очередь вопрос о времени выведении «градусов» алкоголя из крови и организма волнует тех, кто по долгу службы или по работе часто садятся за руль. Ведь, иногда позволяешь себе расслабиться в хорошей компании и принять стопочку другую, или пару бокалов пива.
Кто же такой пьяный за рулем и как это определяется? Пьяный за рулем – преступник, это однозначно! А вот, определить содержание алкоголя в крови, нам на помощь призвана судебная медицина. Такое исследование наиболее частое. И трезвость или опьянение определяется в промилле. Если вам говорят, что концентрация алкоголя в вашей крови 1,5 ‰ (промилле), то это означает, что 1 литр крови (1000 миллилитров) содержит 1.5 миллилитра чистого этанола.
Давайте посмотрим на таблицу-калькулятор алкоголя в крови.
Концентрация спирта | Степень опьянения в крови (в промиле) |
---|---|
менее 0.3 | Алкоголь отсутствует |
от 0.3 до 0.5 | Незначительное влияние алкоголя |
то 0.5 до 1.5 | Легкая степень опьянения |
то 1.5 до 2.5 | Опьянение средней степени |
то 2.5 до 3.0 | Сильное опьянение |
то 3 до 5 | Тяжелое отравление алкоголем |
более 5 | Да, вы уже труп |
Если вас остановит на дороге сотрудник ГИБДД, и начнет: «дыхните», «пил-не пил»…, то он будет внимательно наблюдать за вашей реакцией. Разговоры о том, что кружка пива будет видна и через 2 дня – совершенно необоснованны.
Институт питания приводит такие сведения, из которых понятно, что этиловый спирт, содержащийся во многих продуктах, может давать свой эффект. То есть, алкоголь в крови содержится даже у ребенка, только в очень маленьком количестве. Во многих странах по этой причине законом определено допустимое содержание алкоголя в крови человека, если порог не превышен – человек считается трезвым.
Через сколько выветривается алкоголь? Сколько времени нужно, чтобы алкоголь вывести из организма?
Ответ на этот вопрос будет зависеть от степени алкогольного опьянения. На опьянение влияет крепость и количество выпитых напитков, а также физиологические особенности человека, собирающегося сесть за руль. Физиологические особенности включают в себя вес, а также можно сюда отнести моральное и эмоциональное состояние. О массе тела можно сказать, что человек, который весит больше, будет иметь меньшее количество содержания алкоголя в крови. Это обусловлено тем, что при большей массе тела в организме содержится больше воды, а следовательно при одинаковой употребленной дозе, содержание алкоголя будет меньше у того, кто больше.
Важную роль также играют возраст, пол(у женщин на 20% медленнее), здоровье, частота принятия спиртного, время суток. Если вы закусываете мясом или жирной пищей, то алкоголь задержится дольше. Сколько дней алкоголь держится в крови? А сколько держится алкоголь в моче? Организм человека так устроен, что в спинномозговой жидкости и моче содержание останется высоким, даже после того, как спирт выветрился из крови.
Сколько алкоголь держится в организме и как можно ускорить выведение алкоголя из организма?
От алкоголя в организме в основном избавляется печень. Ей помогают почки, потовые железы, легкие, кожа.Чтобы совершенно отрезветь нужно время. Могут помочь душ, крепкий чай или кофе, соки, активированный уголь, энтеросгель.
Чтобы не нарушить правила дорожного движения, после того, как вы выпили нужно подождать. Сколько пиво держится в крови? А напитки покрепче? Определить это поможет таблица.
Вес человека в кг./Объем спиртного | 60 кг | 70 кг | 80 кг | 90 кг | 100 кг | |
---|---|---|---|---|---|---|
Пиво 4% | 100 г | 35 мин. | 30 мин. | 26 мин. | 23 мин. | 21 мин. |
300 г | 1 ч. 44 мин. | 1 ч. 29 мин. | 1 ч. 18 мин. | 1 ч. 10 мин. | 1 ч. 03 мин. | |
500 г | 2 ч. 54 мин. | 2 ч. 29 мин. | 2 ч. 11 мин. | 1 ч. 56 мин. | 1 ч. 44 мин. | |
Пиво 6% | 100 г | 52 мин. | 45 мин. | 39 мин. | 35 мин. | 31 мин. |
300 г | 2 ч. 37 мин. | 2 ч. 14 мин. | 1 ч. 57 мин. | 1 ч. 44 мин. | 1 ч. 34 мин. | |
500 г | 4 ч. 21 мин. | 3 ч. 44 мин. | 3 ч. 16 мин. | 2 ч. 54 мин. | 2 ч. 37 мин. | |
Джин-тоник 9% | 100 г | 1 ч. 18 мин. | 1 ч. 07 мин. | 59 мин. | 52 мин. | 47 мин. |
300 г | 3 ч. 55 мин. | 3 ч. 21 мин. | 2 ч. 56 мин. | 2 ч. 37 мин. | 2 ч. 21 мин. | |
500 г | 6 ч. 32 мин. | 5 ч. 36 мин. | 4 ч. 54 мин. | 4 ч. 21 мин. | 3 ч. 55 мин. | |
Шампанское 11% | 100 г | 1 ч. 36 мин. | 1 ч. 22 мин. | 1 ч. 12 мин. | 1 ч. 04 мин. | 57 мин. |
300 г | 4 ч. 47 мин. | 4 ч. 06 мин. | 3 ч. 35 мин. | 3 ч. 11 мин. | 2 ч. 52 мин. | |
500 г | 7 ч. 59 мин. | 6 ч. 50 мин. | 5 ч. 59 мин. | 5 ч. 19 мин. | 4 ч. 47 мин. | |
Портвейн 18% | 100 г | 2 ч. 37 мин. | 2 ч. 14 мин. | 1 ч. 57 мин. | 1 ч. 44 мин. | 1 ч. 34 мин. |
300 г | 7 ч. 50 мин. | 6 ч. 43 мин. | 5 ч. 52 мин. | 5 ч. 13 мин. | 4 ч. 42 мин. | |
500 г | 13 ч. 03 мин. | 11 ч. 11 мин. | 9 ч. 47 мин. | 8 ч. 42 мин. | 7 ч. 50 мин. | |
Настойка 24% | 100 г | 3 ч. 29 мин. | 2 ч. 59 мин. | 2 ч. 37 мин. | 2 ч. 19 мин. | 2 ч. 05 мин. |
300 г | 10 ч. 26 мин. | 8 ч. 57 мин. | 7 ч. 50 мин. | 6 ч. 58 мин. | 6 ч. 16 мин. | |
500 г | 17 ч. 24 мин. | 14 ч. 55 мин. | 13 ч. 03 мин. | 11 ч. 36 мин. | 10 ч. 26 мин. | |
Ликер 30% | 100 г | 4 ч. 21 мин. | 3 ч. 44 мин. | 3 ч. 16 мин. | 2 ч. 54 мин. | 2 ч. 37 мин. |
300 г | 13 ч. 03 мин. | 11 ч. 11 мин. | 9 ч. 47 мин. | 8 ч. 42 мин. | 7 ч. 50 мин. | |
500 г | 21 ч. 45 мин. | 18 ч. 39 мин. | 16 ч. 19 мин. | 14 ч. 30 мин. | 13 ч. 03 мин. | |
Водка 40% | 100 г | 5 ч. 48 мин. | 4 ч. 58 мин. | 4 ч. 21 мин. | 3 ч. 52 мин. | 3 ч. 29 мин. |
300 г | 17 ч. 24 мин. | 14 ч. 55 мин. | 13 ч. 03 мин. | 11 ч. 36 мин. | 10 ч. 26 мин. | |
500 г | 29 ч. 00 мин. | 24 ч. 51 мин. | 21 ч. 45 мин. | 19 ч. 20 мин. | 17 ч. 24 мин. | |
Коньяк 42% | 100 г | 6 ч. 05 мин. | 5 ч. 13 мин. | 4 ч. 34 мин. | 4 ч. 04 мин. | 3 ч. 39 мин. |
300 г | 18 ч. 16 мин. | 15 ч. 40 мин. | 13 ч. 42 мин. | 12 ч. 11 мин. | 10 ч. 58 мин. | |
500 г | 30 ч. 27 мин. | 26 ч. 06 мин. | 22 ч. 50 мин. | 20 ч. 18 мин. | 18 ч. 16 мин. |
Обратите внимание на тот факт, что плохое настроение или подавленное моральное состояние увеличивает время выведения алкоголя практически в 2 раза, о чем написано выше. А если с настроением все в порядке, то можете ориентироваться на таблицу, в которой даны средние данные выведения алкоголя из организма.
Итак, перечислим факторы, способные влиять на время содержания в крови алкоголя:
- Вес
- Пол
- Доза
- Крепость
- Как часто употребляете
- Сколько времени прошло с момента последнего принятия
- Здоровье
Если вас остановили службы ДПС и проверяют на наличие алкоголя – алкотестерам сильно не верьте. Если при дыхании определился спирт – требуйте подтверждения анализом крови и не спешите платить штраф. Наличие спирта в дыхании может элементарно определяться после выпитого кваса или кефира. Также может показать пары алкоголя сильный кариес или больной желудок.
Алкогольный напиток | Количество выпитого спиртного | ||||
---|---|---|---|---|---|
(единицы измерения) | (единицы измерения / время вывода) | ||||
Количество выпитого → | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Пиво (0,5 л — бутылка) | 2 часа | 5 часов | 7 часов | 9 часов | 12 часов |
Вино (200 мл — бокал) | 3 часа | 6 часов | 8 часов | 11 часов | 14 часов |
Шампанское (150 мл — бокал) | 2 часа | 3 часа | 5 часов | 7 часов | 8 часов |
Коньяк (50 мл — рюмка) | 2 часа | 4 часа | 6 часов | 8 часов | 10 часов |
Водка (100 мл — стопка) | 4 часа | 7 часов | 11 часов | 15 часов | 18 часов |
Какими способами еще можно помочь себе быстро отрезветь?
Если степень опьянения небольшая, то, во–первых надо немедленно прекратить пить спиртное. Далее, можно вызвать самостоятельно рвоту, чтобы остатки еще не усвоенного алкоголя вместе с остатками пищи вышли наружу. Процесс малоприятный, конечно, но действенный.
Начните много пить, можно сладкий крепкий чай. Иногда помогает принятие умеренно горячей ванны.
В домашних условиях можно самостоятельно приготовить раствор нашатырного спирта в пропорции 3-5 капель на 200 гр воды и выпить залпом. Будут полезны повышенные дозы витаминов – С и В6.
Если часть алкоголя не успела всосаться через желудок (пили часа полтора назад), то выпейте пару пачек активированного угля с водой, поможет.
В состоянии опьянения нужно попытаться привести в норму кислотно-щелочной баланс. Поможет вода с содой: на литр кипяченной воды — столовая ложка, или минералка, типа боржоми.
Если нет нашатырного спирта, можно выпить один-два стакана воды, растворив в них капель 30 мятной настойки.
Каждый человек в силу своих особенностей переносит опьянение и трезвеет совершенно по-разному. Главное, чтобы влияние алкоголя в определенных количествах не заставило вас краснеть за последствия…Обратите внимание, что все эти способы отрезвления могут помочь лишь при легкой степени опьянения, и никаких гарантий нет.
И на закуску, несколько смешных и курьезных случаев с участием сотрудников ГИБДД и водителей:
Инспектор ГИБДД останавливает машину и говорит водителю:
— Проверка на алкоголь. Пожалуйста, дыхните в эту трубочку.
— В какую? — спрашивает водитель. — В левую или правую?
— Здравствуйте, инспектор ГИБДД Иванов. Товарищ водитель, вы пьяны!
— Что вы, я и капли в рот не брал!
— А ну дыхните! – протягивает трубку.
Водитель дунул – нет реакции.
— Странно, неужели не работает? – дует сам. – нет, работает!
— Дыхните!..- потребовал от водителя инспектор ГИБДД, просунув голову в
открывшееся окно остановленного автомобиля.
— Нихрена себе, до чего в России нанотехнологии дошли!.. Неужели,
алкотесторы уже в носы инспекторов вмонтировали?- удивился водитель.
Гаишник останавливает машину.
— Инспектор Петренко. Предъявите ваши документы!
— Пожалуйста.
— Так так, что ж это вы, Александр Николаевич, пьете за рулем?
— Я??? Да ни в одном глазу.
— А ну давайте в трубочку дыхнем.
— Давайте дыхнем.
— О… Трубочка-то потемнела. Значит, вы пили.
— Нет, не пил. Возьмите мою визитку.
— Зачем мне ваша визитка? Она не шелестит и не булькает.
— А затем, что я являюсь вашим поставщиком этих голимых китайских
трубочек.
Останавливает сотрудник ГИБДД машину за нарушение скоростного режима
и спрашивает водителя:
— Не желаете ли приобрести акции АО ГИБДД?
Инспектор ГИБДД останавливает пьяного батюшку: — Ведь вы же служитель церкви, как же вы можете быть пьяным, это же грех. Вы ведь попадете в ПЕКЛО. Изумленный батюшка ему отвечает: — Вы понимаете, что ПЕКЛА уже нет! Усю смолу, что там была, истратили на строительство дорог. А те, кто мешали смолу, теперь стоят на дорогах с полосатыми палками!!!
Сколько держится алкоголь в крови?
Ответить на вопрос «Сколько времени держится алкоголь в крови?», который интересует тех, чья деятельность связана с транспортными средствами, непросто. Играют роль много факторов. О этом и о том, как ускорить очищение организма, и пойдет речь в этой статье.
Основные факторы
Вот основные факторы, которые оказывают влияние на то, сколько держится алкоголь в крови взрослого человека.
Временной фактор
Усиливает концентрацию алкоголя в крови высокая скорость употребления спиртных напитков, особенно в сочетании с большими дозами. В этом случае картина опьянения выражена сильнее. При медленном употреблении спиртного рост концентрации может быть равным скорости разложения алкоголя.
Степень голода
Твердая пища в желудочно-кишечном тракте препятствует быстрому впитыванию и снижает концентрацию. В этом контексте безопаснее употреблять алкоголь после жирной пищи, которая в шесть раз замедляет процесс всасывания и снижает концентрацию спирта в организме человека. Поэтому перед фуршетом с алкоголем полезно съесть картофельное пюре. А если в пищевом тракте нет твердой пищи, то этанол быстрее контактирует со стенками желудка и кишечника, способствуя быстрейшему опьянению.
Вид напитка
Естественно, что чем крепче напиток, тем выше его концентрация в организме. Однако следует знать, что крепкие напитки с концентрацией не меньше 40% (ром, коньяк, виски) обладают свойством раздражать стенки желудка. Тогда задерживается открытие клапана, который регулирует переход пищи из желудка в кишечник. В итоге быстрее в кровь попадают напитки средней крепости (15–20%). Способствует впитыванию алкоголя в кровь углекислый газ, который есть в шампанском, игристых винах, минеральных и сладких водах.
Вес
Этот параметр также имеет ключевое значение. Как известно, больше 2/3 организма человека – вода. Алкоголь разбавляется в кровотоке и разносится по сосудам. Поэтому чем больше тело, тем ниже уровень концентрации алкоголя в крови. Этот факт имеет еще одно следствие: в женском организме воды на 10% меньше, поэтому концентрация спирта выше.
Период выведения алкоголя (в таблице)
Таблица ниже рассказывает о том, сколько держится спирт в крови мужчины. Для женщин период утилизации увеличивается на 1 час. В первом столбце слева указан вес человека, а в верхней строке указана доза спиртного Первая цифра – доза водки (40%), вторая – пива (5%).
Вес, кг | 50 мл/500 мл | 100 мл/1 л | 150 мл/1,5 л | 200 мл/2 л | 250 мл/2,5 л |
Время (часов) | |||||
Меньше 59 | 3 | 7 | 10 | 13 | 16 |
60–69 | 3 | 6 | 8 | 11 | 14 |
70–79 | 2 | 5 | 7 | 9 | 12 |
80–89 | 2 | 4 | 6 | 8 | 10 |
90–99 | 2 | 4 | 6 | 7 | 9 |
Больше 100 | 2 | 3 | 5 | 7 | 8 |
Как пользоваться таблицей?
Если, к примеру, речь идет о мужчине, весом 96 кг. Он употребил 150 мл водки. Когда ему можно сесть за руль?
- В первом столбце находят нужный вес. Это предпоследняя строка с интервалом 90–99 кг.
- Находят нужную дозу — 150 мл водки.
- Ищут пересечение столбца и строки, и получают 6 часов.
Значит, мужчине можно садиться за руль не ранее, чем через 6 часов с момента последней выпитой рюмки алкоголя. Если речь идет о крупной женщине, то к полученной цифре добавляют 1 час, и получают 7 часов.
Поправки для других напитков
Возникает вопрос: как рассчитать время выведения этанола из крови, если употребляли абсент или шампанское? Для этих напитков применяются поправочные коэффициенты, которые переводят напитки в условную водку или в условное пиво.
Таблица поправочных коэффициентов
Напиток | Условная водка, коэффициент | Условное пиво, коэффициент |
Крепкие напитки | ||
Абсент | 1,75 | |
Ром | 1,5 | |
Виски | 1,25 | |
Коньяк | 1,125 | |
Текила | 1,25 | |
Слабоалкогольные напитки | ||
Ядреный квас | 0,24 | |
Эль | 0,72 | |
Крепкие сорта пива | 1,6 | |
Вино | 2,4 | |
Вермут | 3,6 |
Здесь приведен неполный перечень спиртных напитков, поэтому возникает вопрос: а как определить поправочный коэффициент? Сделать это просто. Необходимо посмотреть крепость продукта на бутылке, и разделить этот показатель на эталон (сравнивают с водкой или пивом).
Например, в роме 60% этилового спирта, в водке – 40%. Тогда 60/40=1,5. 1,5 – это и есть поправочный коэффициент.
Как используется этот коэффициент? Ним корректируют дозу в таблице, чтобы высчитать время вывода алкоголя. Допустим, что мужчина весом 85 кг выпил 100 мл рома (60%), то такую же дозу водки увеличивают в 1,5 раза. Получается, что в водочном эквиваленте выпито 150 мл водки. Следовательно, период вывода алкоголя составляет 6 часов.
Запрещенные продукты
Важно помнить, что уровень алкоголя в крови повышается от безопасных, на первый взгляд, продуктов. Это соки, чуть подпорченные бананы, конфеты с ликером, ромовые бабы, освежитель полости рта, газированные напитки, некоторые лекарственные препараты, особенно настойки растений, в которых содержится спирт. Поэтому перед поездкой их употреблять не стоит. Также тест на алкоголь может быть положительным от выкуренной сигареты и после безалкогольного пива.
Как быстрее вывести спирт?
Алкоголь из организма выводится одним из трех способов:
Через печень. В органе концентрируется до 90% всего употребленного алкоголя, где происходит превращение в уксусную кислоту, которую затем утилизируют все клетки организма человека. Активизировать выведение алкоголя из печени невозможно. А вот скорость выведения зависит от состояния органа и пола. Так, скорость выведения у мужчин составляет приблизительно 0,1–0,15 промилле/час, у женщин – 0,08/0,1 промилле/час.
Через другие органы — кожу, легкие, почки.
Капельницы
При сильных алкогольных интоксикациях назначают капельницы с витаминами В и С, глюкозой, инсулином, а также препараты Трисоль, Реамберин. Эти капельницы выводят этанол через почки. Также используются таблетированные препараты, ускоряющие вывод через мочу.
Обильное питье
Помогают вывести спирт из организма чай и кофе — они производят мочегонный эффект. Но эти средства противопоказаны людям с заболеваниями сердца и сосудов. Им лучше пить побольше минеральной воды и соков. Обильное питье также разжижает кровь, снижая уровень этанола.
Парилка
Если нет противопоказаний, наутро после застолья на несколько часов можно отправиться в баню или сауну. С потом из организма выходит алкоголь.
Мочегонные средства
При легкой степени опьянения пьют чай с мочегонными свойствами. Если накануне выпито много спиртного, то используют лекарственные средства с более выраженным действием – например, фуросемид. Но употребление таких препаратов нагружает сердце. Поэтому перед употреблением следует внимательно прочесть инструкцию.
Зарядка
При физических нагрузках ускоряется обмен веществ в организме, улучшается кровообращение. Это способствует сокращению периода вывода этанола.
Анализ мочи на алкоголь в Москве
После употребления алкоголя в организме в большом количестве содержится этанол. Обычно его концентрацию определяют при исследовании крови, но не менее информативной является моча. Кровь показывает лишь то, что алкоголь употреблялся накануне. По моче можно определить употребление алкоголя за несколько дней до обследования, так как этанол в моче сохраняется намного дольше, чем в крови.
Из желудка алкоголь после всасывания проникает в кровь. Поэтому его следы в крови обнаруживаются уже через двадцать минут после употребления. В мочу этанол поступает после того, как произошла его транспортировка в почки.
Что показывает анализ
Скорость поступления этанола в мочу зависит от множества факторов:
- От того, к какому полу принадлежит человек;
- От веса пациента;
- От того, с какой скоростью в организме протекают обменные процессы;
- От количества выпитого алкоголя, от его крепости;
- От перечня имеющихся заболеваний;
- От работы мочевыделительной системы.
При усредненных показателях обнаружить этанол в моче можно будет через два часа после приема. Его следы будут сохраняться в жидкости еще два дня и исчезать будут постепенно, с уменьшением концентрации.
После употребления 400 гр. водки организму понадобятся сутки, чтобы исчезли все его следы из крови и чуть больше времени, для исчезновения их из мочи.
После употребления бокала пива необходимо два с половиной часа, чтобы исчезли все следы из мочи.
Показания к анализу
Чаще всего поводом для назначения обследования становятся :
- Наличие признаков опьянения у человека и необходимость его освидетельствования;
- Невозможность обследования с помощью алкотестера.
Анализ может назначаться врачом в случаях, когда необходимо выявить причину интоксикации.
Подготовка к процедуре
В диагностических целях может быть использована моча, полученная в течение шести—двенадцати часов после употребления алкоголя. В исключительных случаях этот срок может быть продлен до суток.
Если анализ мочи не проводится в экстренном порядке, к нему необходимо подготовиться.
Алкоголь должен быть исключен за три дня до обследования.
Перед сдачей анализа нельзя употреблять большое количество жидкости, так как любой горячительный напиток обладает гидрофильностью. С увеличением жидкости увеличивается объем алкоголя.
Исказить полученный при обследовании результат может прием мочегонных и большого количества жидкости. Но при этом следы алкоголя будут сохранены.
Как проводится анализ
Обнаружить присутствие этанола в моче можно несколькими способами:
- При помощи газовой хроматографии
- С использованием Формулы Видмарка
- Методом алкогольдегидрогеназа
Первый способ используется в ситуациях, когда требуется определить употребление небольшого по объему количества алкоголя, причем с большой степенью точности.
При определении этанола с помощью тестовых полосок, обнаружение одного процента алкоголя не доказывает употребление спиртных напитков.
Для определения уровня алкоголя в моче используется формула Видмарка: С=А/m×r, где С — это уровень спиртов в промилле, А — объем выпитого, m — масса тела, r — коэффициент распределения (для мужчин — 0,7, для женщин — 0,6).
Третий способ достаточно сложен и проводится только в условиях диспансера.
Нормы и расшифровка результата
Анализ крови на алкоголь дает следующие результаты:
- При обнаружении в моче концентрации этанола равной 0,1 промилле, считается что в течение трех дней алкоголь пациентом не употреблялся.
- При значении до 1 промилле, врачи говорят о том, что алкоголь пациентом принимался, но не в день проведения теста.
- Если содержание этанола в моче выше единицы, алкоголь употреблялся в день обследования.
Данная статья размещена исключительно с целью ознакомления в познавательных целях и не является научным материалом или профессиональным медицинским советом. За диагностикой и лечением обратитесь к врачу.
Сколько держится алкоголь в крови человека
Автор Илья Журавлев На чтение 10 мин. Просмотров 2.1k.
Содержание алкоголя в крови человека в течение времени, способы ускорения выведения этанола
Сам по себе этиловый спирт представляет для организма человека яд, который вызывает интоксикацию медленно и устойчиво. И нередко возникают ситуации, когда его наличие в организме становится крайне нежелательным.
В таких случаях и возникают вопросы о том, сколько держится алкоголь в крови человека и как ускорить процесс его выведения.
Факторы, от которых зависит скорость выведения алкоголя
В первую очередь уровень содержания алкоголя после выпитого спиртного зависит от индивидуальных особенностей человека, который его принял. К основным факторам содержания относят:
- Вес человека. Чем больше данный показатель, тем, соответственно, показатель содержания алкоголя будет ниже. Маленькая масса тела требует больше времени для выведения продуктов переработки этанола.
- Пол. Считается, что женский организм выводит этанол гораздо медленнее, чем мужской. Разница составляет около 20%.
- Количество выпитого. Чем больше напитков было употреблено, тем медленнее будет и процесс выведения.
- Разновидность алкогольной продукции. При употреблении вин с низкой концентрацией этилового спирта, скорость выведения будет гораздо быстрее, чем после потребления водки или коньяка.
- Закуски. Количество и качество еды также имеют большое значение и влияют на скорость переработки и выведения.
- Здоровье внутренних органов. Процессами переработки и выведения алкоголя из крови человека занимаются, в первую очередь, печень и выделительная системы. При наличии каких-либо отклонений функциональность организма ограничивается, а значит и замедляется скорость выведения этилового спирта.
Однако через сколько времени выветривается алкоголь из организма и можно ли как-либо повлиять на этот показатель? На самом деле, перед проведением процесса выведения остатков этанола из организма, он проходит несколько стадий нахождения в организме. При этом продукты его переработки сохраняются в крови и выделительной системе в малых концентрациях еще в течение довольно длительного времени.
Примерная длительность содержания алкоголя в крови человека по критериям
Перед тем, как перейти к непосредственному процессу выведения, алкоголь в крови проходит три основных стадии переработки и состояния:
- Всасывание. Этанол переходит в эту стадию сразу же после того, как попадает в организм человека через напитки. Состояние длится до момента достижения наибольшей концентрации продукта в крови.
- Выделение. В данном процессе обычно задействуются практически все выделительные системы человека, поскольку организм стремится как можно быстрее вывести токсичные вещества и снизить их негативное влияние. Выведение токсинов производится через мочу и кал, а также воздух, поэтому после принятия большой дозы спиртного изо рта человека наблюдается резкий и неприятный запах. Длительность стадии – около 8-10 часов.
- Окисление. На этой стадии концентрация спирта начинает стремительно снижаться, поскольку он продолжает активный процесс окисления.
Стремительное снижение уровня спирта происходит на второй и третьей стадии его переработки. А для того, чтобы рассчитать примерное время, как быстро алкоголь выводится из организма в конкретном случае, рекомендуется воспользоваться простым калькулятором на сторонних тематических ресурсах или применить таблицу алкоголя в крови.
Список средних показателей скорости выведения
Как было указано выше, скорость выведения, а значит и процентное содержание этанола в крови с течением времени значительно зависит от гендерной принадлежности человека. Поэтому расчет показателя того, за сколько времени выводится алкоголь из организма, следует производить с обязательным учетом этого критерия.
У мужчин
Список скоростей выведения, который будет представлен ниже, ориентируется на наиболее часто употребляемые спиртные напитки:
- Крепкие (коньяк, спирт). После выпитой дозировки в 50 миллилитров этанол будет находиться в организме не менее 4-5 часов. Если будет выпита бутылка на половину литра, то около суток;
- Пиво (4-9%). После употребления одной маленькой бутылки мужчина может находиться в состоянии опьянения еще 3 часа;
- Шампанское. 500 миллилитров продукта выводится сравнительно быстро – всего за 6-7 часов.
Следует принять во внимание, что скорости выведения алкогольных напитков значительно мешает постоянное повышение концентрации спирта с течением времени. Так, если человек не перестает выпивать алкоголь, то удлиняется стадия всасывания, соответственно увеличивается и продолжительность всех остальных этапов. Сколько по времени выходит алкоголь из организма в таком случае? На самом деле процесс будет идти непрерывно, вне зависимости от того, продлевается ли этап всасывания или нет. Однако последние выпитые порции и заставят этанол выводиться медленнее.
У женщин
Как правило, женщины довольствуются меньшими дозировками спиртного, что также ускоряет процесс опьянения выведения спирта:
- Водка. Около 100 миллилитров продукта потребует для выведения не менее 11 часов.
- Коньяк. Чаще всего выводится не долее 3-4 часов, иногда для переработки небольшой порции напитка оказывается достаточно 2 часов.
- Пиво средней крепости. Требует для выведения около 4-5 часов.
- Вино. Бокал продукта перерабатывается в течение 9 часов.
Как уже было сказано выше, ответ на вопрос о том, сколько выводится алкоголь, во многом зависит и от наличия закуски и ее качества. С помощью пищи удлиняется период всасывания и проявление состояния опьянения тормозится. Из-за этого увеличивается и периодизация других этапов переработки напитков.
Методы проверки содержания этанола в крови
В настоящее время практикуется всего три способа проверки содержания алкоголя в крови. Все они используются, в том числе, полицией для установления вины человека, который предположительно употребил спиртное. Итак, на практике применяются:
- Дыхательная проверка. Наиболее быстрый и удобный способ, позволяющий определить уровень содержания только по газовым парам, который выделяет организм человека. Для снятия показателя используются так называемые алкотестеры.
- Концентрация в моче. Этот способ является не таким быстрым, но самым простым и достаточно правдивым. Для исследования требуется быстрый забор без длительного хранения, поскольку только свежая моча может продемонстрировать достоверные показатели.
- Концентрация в анализах крови. Результат такой проверки также будет очень правдивым и достоверным. Точность определения будет зависеть от качества работы медиков. Для анализа требуется забор венозной крови.
В разных странах критерии и таблица алкоголя для автомобилистов несколько различаются. Однако учитываются и общие нормы. Так, естественный показатель концентрации этанола в крови (а этот компонент может присутствовать в организме даже если человек не употреблял спиртное) составляет 0,4 промилле. Если он достигает 0,5 и более промилле, то такое явление расценивается как состояние алкогольного опьянения.
Таблица вывода
Для ориентации в скорости выведения спиртного используются различные таблицы вывода алкоголя из организма. Ниже представлена одна из таких таблиц:
Вес испытуемого, кг | Время на 50 миллилитров водки и половину литра вида (часов) | 100 миллилитров водки/литр пива | 150 миллилитров/полтора литра | 200 миллилитров/2 литра | 250 миллилитров/2,5 литра пива |
Менее 60 | 3 | 7 | 10 | 13 | 16 |
От 60 до 70 | 3 | 6 | 8 | 11 | 14 |
От 70 до 80 | 2 | 5 | 7 | 9 | 12 |
От 80 до 90 | 2 | 4 | 6 | 8 | 10 |
От 90 до 100 | 2 | 4 | 6 | 7 | 9 |
Свыше 100 | 2 | 3 | 5 | 7 | 8 |
В таблице представлены чистые показатели без учета дополнительных сведений (пол, возраст, наличие еды во время распития спиртного и т.д.). С другой стороны, данная информация не всегда существенно меняет картину и время выведения алкоголя из организма.
Концентрация в моче
Концентрация алкоголя в моче будет зависеть не только от времени и объема выпитых спиртных напитков, но и от времени посещения туалета. Таким образом, как только организм переходит в заключительную стадию активной переработки и выведения спирта из организма, теоретически показатели анализа крови и мочи могут разойтись.
В процессе переработки алкогольной продукции спирт распадается, образуя так называемые продукты распада. Как правило, до начала этого процесса обычно проходит не менее 5 часов, а все это время этанол выходит через выделительную систему в сохраненном виде. В этом случае на скорость распада этилового спирта может повлиять и активность выработки перерабатывающих ферментов.
Когда же весь этанол в крови переводится в ацетальдегид, наступает так называемое состояние похмелья, в течение которого полученное вещество продолжает распад до уксусной кислоты. В зависимости от количества принятого напитка этот процесс может длиться от пары часов до нескольких суток.
Средняя скорость снижения концентрации
Еще одним важным критерием, влияющим на выведение алкоголя из организма, является состав крови испытуемого. Средний показатель данного процесса составляет 0,2 промилле за один час. Это касается только основной системы выведения – мочеполовой. С дыханием ежечасно выводится лишь по 0,1 промилле.
Еда влияет не только на скорость всасывания, но и на процессы выведения, действуя в данном случае как губка и выдавая алкоголь в кровь порционно. Из-за этого средняя скорость может упасть до 0,1 промилле в час.
Как ускорить процесс выведения?
Существует огромное количество народных методик и средств, позволяющих ослабить состояние алкогольного опьянения человека и повысить его концентрацию внимания. Однако не все они дают быстрый и направленный результат. Среди наиболее действенных методов выделяют:
- Прием диуретиков. Для ослабления опьянения подходят Фуросемид, Трифас и другие мочегонные медикаменты. Именно этот диуретический эффект ускоряет процессы выведения, забирая этанол из крови и мягких тканей.
- Физическая активность. Ускоряет все химические процессы в организме и помогает быстрее пережить все стадии переработки алкоголя.
- Потребление жидкости. Вода помогает выводить все токсичные вещества из организма, в том числе и алкоголь и продукты его распада, гораздо быстрее, выступая в качестве растворителя. Расчет алкоголя в крови в таких случаях может и вовсе не понадобиться.
- Потребление еды во время застолья. Желательно принимать побольше питательной пищи, она будет выступать в качестве адсорбента и поможет снизить негативное влияние этанола и продуктов его распада на организм.
- Закусывать цитрусовыми. Кислота и витамин С, содержащиеся в цитрусах, позволяет не только снизить пагубное влияние спирта, но и ускорить все этапы его переработки. Также возможно заменить фрукты на пару таблеток или драже аскорбиновой кислоты.
- Прогулка. На скорость выведения повлияет как физическая активность, так и свежий воздух.
- Прохладный душ. Ускорит все метаболические процессы в организме, улучшить концентрацию и ясность ума.
- Адсорбенты. В качестве них можно использовать Энтеросгель или активированный уголь. Адсорбенты помогут не только быстро снизить концентрацию алкоголя в крови, но и существенно облегчить состояние похмельного синдрома. Это будет происходить за счет впитывания этими веществами всех ядовитых компонентов и снижения интоксикации.
Наиболее важным советом перед проведения застолья можно считать следующий: вне зависимости от предполагаемого количества выпитого спиртного, рекомендуется держать под рукой достаточное количество активированного угля (одна-две таблетки на килограмм веса тела). Эта мера позволит избавиться от необходимости определять, сколько алкоголь держится в крови человека и существенно снизит негативное влияние спирта на здоровье и улучшит самочувствие.
Состояние трезвости
В некоторых случаях (например при необходимости управлять транспортом) требуется точное осознание полной трезвости. Процесс ее наступления начинается с того момента, как формируется похмельный синдром, сопровождающийся активным выделением продуктов распада этанола через дыхание и возникновением головной боли (не всегда). Однако в такой ситуации считать себя трезвым еще нельзя, даже если головокружение уже отсутствует.
Состояние трезвости наступает ровно в тот момент, когда перестает проявляться неприятная симптоматика. В частности, проверить это возможно по дыханию. Отсутствие так называемого «перегара» может стать одним из критериев.
Выводы
Спиртное вызывает интоксикацию (отравление) организма, за счет чего и влияет на его системы крайне негативно. При этом чем больше концентрация алкоголя в крови, тем сильнее и пагубное влияние. Именно поэтому важно контролировать собственное состояние и дозировки напитков во время застолья и не позволять превышать относительно безопасное количество. А для того, чтобы определить время выведения алкоголя из организма, рекомендуется пользоваться калькуляторами и таблицами. При этом проверить показатели по ним желательно заранее, до принятия спиртного, чтобы предварительно определить допустимую приемлемую дозировку.
Алкоголь в крови сколько держится: время выветривания, таблица.
В некоторых случаях рассчитать время, через которое выветривается алкоголь в крови и наступает отрезвление очень полезно. Особенно это касается водителей, которым нужно узнать точно, когда можно садиться за руль. Чтобы не получить проблемы с законом, обеспечить свою безопасность и безопасность пассажиров. Пригодится эта информация и другим людям, для которых по роду своей деятельности необходима концентрация и повышенное внимание.
О физиологии
Поступающий в кровь человека алкоголь выводится через почки, печень, легкие и кожу. Но основную функцию выполняет все-таки печень, которая перерабатывает его в другие соединения. Остальная часть выводится с мочой и потом, а также с выдыхаемым воздухом.
При начале выведения с мочой, практически во всем организме концентрация алкоголя уже не так высока. Поэтому даже при нулевых показателях содержания его в крови, моча позволяет выявить остаточное количество.
Период вывода из организма алкоголя будет зависеть от особенностей метаболизма каждого конкретного человека, от его веса и наличия жировой ткани. Очень важна также способность печени, почек нормально выполнять свои физиологические функции. Из-за высокого содержания в спиртосодержащих напитках пурина и сивушных масел работа этих органов может нарушаться. Это всегда будет сказываться на времени естественной утилизации вредных веществ.
Время выведения алкоголя
Процесс полного выведения алкоголя достаточно долгий, но его вполне можно описать цифрами. Средняя скорость распада у мужчин 0.1-0,15 промилле в час, несколько медленнее у женщин — до 0.1 промилле за час
Промилле — единица измерения из расчета 1 грамм на 1 литр, то есть 0,15 промилле значит, что один литр нашей крови содержит 15 миллиграмм спирта.
Почему такая разница в зависимости от пола? Установлено, что женский организм состоит из воды на 60 процентов, а мужской на 70.
Конечно, это усредненные данные согласно проведенным исследованиям. Всегда есть факторы, благодаря которым эти цифры могут отклоняться в ту или иную сторону.
Что получается? Чем больше алкоголя выпито, тем дольше организм будет его выводить. Ну и немаловажную роль играет готовность печени принять не совсем приятный и полезный для нее спиртной напиток.
Допустимая норма алкоголя содержащегося в крови
Законами нашей страны определена норма спирта, который может содержаться в крови человека. Ее соблюдение просто необходимо для безопасного управления всеми транспортными средствами.
Действовавшие ранее нормы, которые были равны ноль промилле, отменены еще в 2013 году, так как их использование не соответствовало медицинской науке. Ведь содержание спирта около 0,1 промилле может быть даже у абсолютно трезвого и длительно не пьющего человека. Так уж устроен наш организм, что выделяет собственный алкоголь, который используется для его физиологических нужд.
В настоящее время разрешенный показатель по алкоголю — 0,16 промилле в выдохе, не выше 0,35 при анализе крови. Это оправдано с точки зрения медицины: при превышении этих показателей наступает первая легкая степень спиртового опьянения, в результате которой человек теряет время реакции и его координация притупляется.
Сколько алкоголь способен держаться в крови человека
Несмотря на существующие различия средняя скорость выведения спиртного из организма остается практически одинаковой и составляет 0.1-0.15 промилле/час. Это позволяет сделать подсчет уровня спирта в крови и с достоверностью определить какой будет концентрация через некоторое время. Нужно лишь знать его количество в организме на определенный момент (то есть знать количество и крепость употребленного спиртного напитка). Упростить процесс вычислений помогут специальные таблицы распада алкоголя в крови или “калькуляторы”, о которых мы поговорим позже. Прогноз будет вполне обоснован, если дополнительного поступления спиртосодержащего напитка не происходило.
Для примера: при весе человека 60 килограмм полный распад 100 грамм пива (4 градуса) произойдет за 35-40 минут, а вот 100 грамм крепких напитков (водка, коньяк) период распада не меньше чем 6 часов.
Какие факторы влияют на скорость выведения алкоголя
Темпы выведения из организма зависят от нескольких существенных факторов. Прежде всего:
- Доза и крепость алкогольного напитка. Чем крепче и чем больше выпито, тем дольше он будет выводиться;
- Состояние здоровья. Нарушения метаболизма, особенно функций печени, снижают скорость распада;
- Возраст и пол: из женского организма алкоголь выводится медленнее;
- Регулярность употребления, наличие зависимости. Чем чаще, тем больше замедляются процессы выведения;
- Вес человека. Чем больше масса человека, тем скорее алкоголь исчезнет из крови;
Состояние здоровья на момент употребления (наличие температуры или утомления).
Таблица вывода алкоголя из организма
Определить, сколько держится алкоголь в крови, поможет таблица.
Не нужно производить сложные математические вычисления. Зная свой вес, вид напитка и количество выпитого, можно получить почти точные данные о времени разрушения алкоголя в организме.
Алкоголь в выдыхаемом воздухе
Спиртосодержащие напитки через желудок кровью разносятся по всем органам человека. Так же они попадают в легкие, где спиртовые испарения, когда человек выдыхает, выходят наружу. Именно на этом и основан метод ГИБДД, когда наличие алкогольного опьянения при помощи алкотестеров проверяется в выдыхаемом воздухе.
Когда можно сесть за руль
Как уже упоминалось выше, допустимая норма в крови 0,33 промилле, в воздухе 0,16. Если вы выпили, с вождением придется несколько повременить. Сколько ждать? Можно воспользоваться таблицей расчета. Но даже ее данные являются приблизительными. Поэтому не лишним будет подождать несколько контрольных часов до посадки за руль.
Очищение организма после алкоголя
Замечательно если после приема алкоголя у вас есть время на естественное очищение организма, не нужно ехать на работу или садиться за руль. Но есть ситуации когда очиститься нужно очень срочно. Предлагаем несколько вариантов:
- В стационарных условиях лечебного заведения — достаточно длительная и хлопотная процедура, к которой прибегает не каждый;
- В домашних условиях с использованием лечебных препаратов;
- Самостоятельно с применением проверенных временем советов и рецептов.
Последний способ имеет не такой быстрый эффект, но к нему прибегает большинство.
Как же очистить организм дома
Первый совет- очень обильное питье: пить нужно обычную воду или газировку, не лишним будет добавить в нее лимон или даже мед. Жидкость нужно употреблять небольшими порциями для быстрого ее усвоения.
Спасет народное средство — рассол. Тем же действием обладают бульоны, зеленый чай, отвары шиповника. Очень полезно молоко, которое является натуральным природным адсорбентом, поглощающим вредные вещества.
Ни в коем случае не пейте алкоголь еще, и откажитесь от кофе.
Можно прибегнуть и к легкому медикаментозному лечению с использование сорбентов, выводящих токсины. Их много, но самый известный нам — активированный уголь, абсолютно безвредный и всегда действенный.
Как ускорить выведение алкоголя
Повлиять на процесс выведения напрямую невозможно, как бы этого не хотелось. Но можно действовать опосредованно, активизируя обменные процессы в организме. Вот пара советов:
- Хотите, чтобы алкоголь в крови вышел быстрее, перестаньте его употреблять. Просто и логично;
- Сделайте очищение желудка. Процедура малоприятная, но быстрая и действенная;
- Ешьте побольше жирных и кисломолочных продуктов. Первые (масло, жирное мясо) — замедлят всасывание алкоголя, а вторые (кефир, ряженка) — ускоряют обменные процессы и повышают усвояемость;
- Могут помочь крахмалосодержащие продукты (хлеб, картофель), фрукты и ягоды, которые ускоряют усвоение и расщепление выпитого;
- Употребляя алкоголь, не забывайте побольше пить сока, можно выпить минеральной воды желательно без газов;
- Для выветривания спиртного не станет лишней прогулка или езда на велосипеде. Для кого-то тяжело, но способ очень эффективен;
- Еще один действенный способ — просто обычный сон. Организм спящего человека восстанавливается быстрее.
Если Вам все-таки пришлось употребить некоторую дозу спиртного, не садитесь за руль сразу. Выждите время, примените таблицы, чтобы рассчитать условный срок растворения и полного выведения спиртосодержащих продуктов. Воспользуйтесь предложенными вам действенными способами, способными помочь вашему организму в восстановлении. Это поможет избежать проблем не только с законом, но и с вашим здоровьем.
Алкоголь накапливается и задерживается в организме на. Сколько держится алкоголь в крови и как быстрее его вывести
Сколько времени держится алкоголь в крови, организме
Сколько времени держится алкоголь в крови, организмеОт чего зависит степень алкогольного опьянения? С одной стороны, от количества потребленных алкогольных напитков и содержания в них алкоголя, а с другой — от особенностей организма человека за рулем. К особенностям организма можно отнести массу тела, эмоциональное и моральное состояние водителя. Кроме этих факторов необходимо учитывать, сколько времени прошло после потребления дозы алкоголя. В организме более массивного человека содержится и большее количество воды. Поэтому при одинаковой потребленной дозе алкоголя, количество содержания алкоголя будет больше у того, кто имеет меньший вес организма.
Можно ли повлиять процесс выведения алкоголя из крови? Организм и кровь освобождается от принятой дозы алкоголя путем его окисления и последующего выведения. Печень выводит около 90% алкоголя, попавшего в организм. Небольшое количество алкоголя выводится через легкие, потовые железы, почки. На выведение дозы алкоголя необходимо время. Тем не менее, холодный и горячий душ, прогулка на свежем воздухе, крепкий черный кофе, чай, соки помогают в какой то мере выводить алкоголь из организма. Нужно хорошо закусывать, картофель, апельсиновый сок и активированный уголь помогают расщеплять алкоголь.
Когда можно садиться за руль, не нарушая ПДД? Если вы выпили, придется повременить с вождением, чтобы не попасть под санкции за нарушение ПДД. Сколько ждать, вам подскажет таблица норм потребления и выведения алкоголя из крови и организма, в которой содержатся усредненные данные о времени этого процесса. Следует учесть, что потребление в плохом настроении (или состояние) может увеличить указанные значения почти в 2 раза. Поэтому на всякий случай накиньте себе еще сколько-нибудь часов про запас для выравнивания нормы алкоголя в крови.
Как влияет алкоголь на реакцию? При 0,2 — 0,5 промилле уже трудно оценить, с какой скоростью движутся источники света и их размер.
При 0,5 — 0,8 промилле (1 л. пива или 150 мл водки) глаза медленнее переключаются на разные типы освещения и хуже воспринимают красный цвет.
Большее количество алкоголя в крови сужает угол зрения, и водитель вообще перестает видеть, что происходит по бокам.
Доза в 1,2 промилле (2,5 л пива или 400 мл водки), как правило, приводит к полной потере способности управлять автомобилем.
Содержание в крови 4 — 5 промилле официально считается смертельным.
Таблица норм потребления и времени выведения алкоголя из организма, крови
Период полного выведения алкоголя из организма в часах.
Объем 100 грамм
Объем 300 грамм
Объем 500 грамм
Персональные данные могут отличаться от приведенных в таблице ввиду физиологических особенностей организма. Так из организма, крови женщины алкоголь выводится в среднем на 20 % медленнее.
Вес человека в кг. | |||||
35 мин. | 30 мин. | 26 мин. | 23 мин. | 21 мин. | |
52 мин. | 45 мин. | 39 мин. | 35 мин. | 31 мин. | |
Джин-тоник 9% | 1 ч. 18 мин. | 1 ч. 07 мин. | 59 мин. | 52 мин. | 47 мин. |
Шампанское 11% | 1 ч. 36 мин. | 1 ч. 22 мин. | 1 ч. 12 мин. | 1 ч. 04 мин. | 57 мин. |
Портвейн 18% | 2 ч. 37 мин. | 2 ч. 14 мин. | 1 ч. 57 мин. | 1 ч. 44 мин. | 1 ч. 34 мин. |
Настойка 24% | 3 ч. 29 мин. | 2 ч. 59 мин. | 2 ч. 37 мин. | 2 ч. 19 мин. | 2 ч. 05 мин. |
4 ч. 21 мин. | 3 ч. 44 мин. | 3 ч. 16 мин. | 2 ч. 54 мин. | 2 ч. 37 мин. | |
5 ч. 48 мин. | 4 ч. 58 мин. | 4 ч. 21 мин. | 3 ч. 52 мин. | 3 ч. 29 мин. | |
Коньяк 42% | 6 ч. 05 мин. | 5 ч. 13 мин. | 4 ч. 34 мин. | 4 ч. 04 мин. | 3 ч. 39 мин. |
Спиртное часто сопровождает застолья и дружеские встречи. Автолюбителям нередко приходится выбирать между спиртным и безопасным вождением. Иногда первое берет верх. Но прежде чем налегать на спиртное, нужно точно знать, сколько алкоголь держится в крови до полного исчезновения. И дело не только в том, что встреча с автоинспектором может обернуться лишением прав. Наличие алкоголя в крови свидетельствует о нетрезвости водителя и его неспособности адекватно управлять транспортным средством.
Определить состояние опьянения можно по внешним признакам. Но иногда концентрация алкоголя в организме невелика, хотя этого достаточно, чтобы оказаться без водительских прав или даже стать виновником аварии. Сможет ли сохраниться алкоголь до момента сдачи анализа, вопроса не возникает – концентрация алкоголя остается высокой даже тогда, когда алкотестеры его не обнаруживают.
Сколько времени тратится на переработку этила
Простая таблица поможет понять, как быстро выводится из организма спиртное, в зависимости от его крепости и объема выпитого. Примерные данные для мужского организма будут выглядеть так:
Вес человека | Пиво (100 мл) | Вино (100 мл) | Ликер (100 мл) | Водка (100 мл) |
---|---|---|---|---|
до 60 кг | 40 мин | 1,5 ч | 3,5-4,5 ч | 5-6 ч |
60-80 кг | 30 мин | 1 ч | 2,5-3,5 ч | 4,5-5 ч |
80-100 кг | 20 мин | 50 мин | 2-3 ч | 4 ч |
свыше 100 кг | 15-17 мин | 40 мин | 1,5-2 ч | 3,5-4 ч |
Доверять на 100% таблицам и нельзя. Помимо естественных факторов, оказывающих влияние на переработку этанола в организме, имеет место внешнее воздействие.
У мужчин процесс утилизации спирта протекает быстрее. Женщины медленнее перерабатывают этанол. Обычно к указанным цифрам добавляют полчаса-час, но многое определяется индивидуальными особенностями и массой тела.
Если человек пьян периодически, то на отрезвление уйдет больше времени. Это зависит от того, сколько дней он принимает спиртное. Коньяк под хорошую закуску или шампанское натощак могут дать примерно одинаковые результаты. Следует обращать внимание на ингредиенты, содержащиеся в алкоголе. Во многих спиртных напитках присутствуют усилители вкуса, которые также влияют на скорость утилизации производных этанола.
Проблемы с преобразованием ацетальдегида могут возникнуть у лиц, имеющих хронические заболевания органов пищеварения. Патологии печени и почек также снижают скорость переработки этанола. Алкоголь в крови человека будет находиться дольше, если не пить в необходимом объеме чистую воду – она отлично «разбавляет» кровь, стимулирует работу почек и способствует выведению этила с мочой.
Сложнее сказать, сколько держится алкоголь в крови после запоя. В этом случае организм человека настолько отравлен, что этанол сохраняется на протяжении длительного периода времени. Как долго спиртное останется в крови, зависит от дальнейших действий пьющего. Если алкоголик продолжит систематическое употребление спиртного, то очистить организм не удастся.
Что влияет на скорость утилизации ацетальдегида
Помимо гендерных различий и сопутствующих заболеваний, имеются и другие причины, так или иначе влияющие на переработку этила. Сколько держится алкоголь в крови? Даже сами врачи дают разные ответы на этот вопрос. Чтобы полностью очиститься от спиртного, потребуется несколько суток. При этом компоненты спирта находятся в минимальной концентрации и обычными алкотестерами не выявляются.
Чтобы сесть за руль, выпив литр пива, придется выждать не менее 5 часов. Бутылка водки может перерабатываться не один день. Желательно перед дорогой все-таки «дыхнуть в трубочку». Примерные расчеты могут подвести, и если этил содержится в крови, то избежать лишения прав не удастся.
Какие факторы способствуют утилизации спиртного:
- хорошая закуска – если одновременно с приемом алкоголя хорошо закусывать, то скорость переработки этила будет выше. Но плотно есть нежелательно, особенно если закуска жирная и перегружает печень. В таком случае можно добиться противоположного эффекта, и ацетальдегид еще долго не уйдет из крови;
- прием чистой воды – для снижения алкоголя в крови следует чередовать прием спиртного с употреблением безалкогольной продукции. Это необязательно должна быть вода, можно воспользоваться соками, морсами, компотами. А вот газированные напитки способствуют более быстрому опьянению;
- время дня – алкоголь, потребляемый после восьми-девяти вечера, тяжелее поддается переработке. А если выпить в небольшом количестве спиртное в течение дня, то удастся избавиться от остатков этанола раньше указанного срока.
Не стоит забывать и об индивидуальной крепости напитка. Задаваясь вопросом, сколько держится пиво, надо понимать, что у конкретных разновидностей пенного градусность будет варьироваться. Светлые сорта обычно менее крепкие, а темные крепче. В крови алкоголь задержится ненадолго, если пред застольем выпить любой энтеросорбент. А вот вывести этанол с помощью лекарственных препаратов нельзя. Более того, спиртное под запретом для тех, кто находится на лечении.
Если нужно садиться за руль
Зная, сколько часов перерабатывается тот или иной напиток, можно рассчитать допустимую дозировку. Для снижения концентрации алкоголя в крови используются следующие продукты:
- зеленый чай – обогащен антиоксидантами, которые нейтрализуют негативное воздействие спирта. Утилизирует находящийся алкоголь, тонизирует, повышает внимание;
- витамин C – практически «выметает» этанол из крови. Полезно во время застолья есть продукты с аскорбиновой кислотой либо принимать витамины;
- – сокращает время нахождения ацетальдегида, улучшает общее состояние, помогает продержаться при выраженном похмельном синдроме;
- мед – обогащен антиоксидантами и аминокислотами. Способствует снижению количества алкоголя в крови. Тяжело воспринимается людьми в состоянии сильного опьянения из-за повышенной сладости, поэтому в чистом виде мед не используют, а добавляют в чай или воду.
Лучше рассчитать заранее, сколько времени держится алкоголь в крови, поскольку после приема спиртного быстро избавиться от него не получится. Если человек уже пребывает в состоянии опьянения, то полезно выйти на свежий воздух, принять антипохмельные средства, выпить минеральной воды или регидратационный раствор. Неважно, что было выпито – дорогой коньяк или самогон из-под полы – садиться за руль сразу после вечеринки нельзя, даже если были предприняты все меры предосторожности.
В мужском понимании выпить 1 литр пенного – не значит напиться. Но этого количества достаточно, чтобы надолго воздержаться от вождения ТС. Избавиться от алкоголя в крови быстро не удастся. Остается только ждать, пока спиртное не утилизируется. Не зная, какое время держится пиво в крови, можно попасть в неприятную ситуацию. Этот хмельной напиток не так безопасен, как может показаться. Опьянение продержится недолго, но по-настоящему кровь очистится только через несколько часов, а если человек имеет проблемы со здоровьем или дефицит веса, то и подольше.
Детоксикация после приема спиртного
Не знаете, сколько выводится ацетальдегид, не налегайте на спиртное. Причем это касается не только тех, кто планирует садиться за руль. Если впереди медицинский осмотр и сдача анализов, то лучше со спиртным повременить – его составляющие долго сохраняются, что может негативно сказаться на результатах исследований.
Сколько держится в крови спирт у хронических алкоголиков, ответить сложно. Но освобождение от этанола будет настолько быстрее, насколько эффективнее детоксикация. Если человек систематически принимает спиртное, то следует подумать об использовании противоалкогольных средств. Сегодня их выбор велик в интернете, они выручат тех, кто нашел в алкоголе смысл жизни и уже не может себя контролировать.
Для ликвидации сохраняющегося опьянения ставят капельницы с лекарственными препаратами. В домашних условиях детоксикация подразумевает промывание желудка и прием регидратационных средств. Опьянение будет сохраняться в том случае, если человек опохмеляется с помощью спиртного. Этот метод осуждается врачами и вызывает споры. Лучше выпить рассола или минеральной воды – эффект будет выше и без последствий для здоровья.
Если дома хранится активированный уголь, то удастся быстро почистить организм с минимальными усилиями. Этот препарат рекомендовано принимать не только после застолья, но и накануне.
(Visited 1 826 times, 1 visits today)
Измерение уровня алкоголя в крови актуально для автомобилистов. Алкоголь выходит из организма не сразу, а нахождение этанола в крови подвергает опасности жизнь водителя и других участников дорожного движения. Даже на следующий день в крови остается доля алкоголя, что может привести к штрафным санкциям и изъятию водительских прав. Сколько времени держится в крови алкоголь, подскажет специальная таблица.
Две бутылки пива либо же 150 грамм водки не позволяют водителю быстро переключаться на светофоре. Выветривается пиво из организма быстрей, чем крепкие напитки, но пока алкоголь выходит из крови, человеку действовать тяжело. Сокращается обзор, происходящее по сторонам не попадает в поле зрения водителя.
Реакция организма на алкоголь в крови
Если кто-то не нашел нужный показатель или количество алкоголя превышает указанные, садиться за руль не рекомендуется раньше, чем через сутки.
Как ускорить выведение алкоголя из организма
Как долго держится пиво в организме, можно определить по таблице. Но остается вопрос, как можно повлиять на показатели и вывести алкоголь из тела раньше указанного периода. Алкоголь выветривается быстрей, если проводить следующие мероприятия:
- Находиться на свежем воздухе.
- Употреблять больше жидкости.
- Принимать мочегонные средства.
- Принимать аскорбиновую кислоту.
- Двигаться.
- Принимать ванную, теплый душ.
- Принимать сорбенты.
- В условиях стационара внутривенно назначают глюкозо-солевой раствор.
Насколько долго может сохраниться этанол в крови и как быстро выводится алкоголь из организма, зависит от индивидуальных особенностей и образа жизни человека. Водителям рекомендуется планировать свои поездки заранее, ориентируясь на таблицу, которая показывает, за сколько времени выветрится пиво и другие спиртные напитки.
Для каждого автомобилиста важно знать, сколько держится алкоголь в крови. Ведь даже одна выпитая бутылка пива может привести к лишению прав. При подсчёте особое значение имеет комплекция человека, пол, возраст телосложение и множество других факторов.
Ниже будут представлены таблицы концентрации алкоголя в крови, которые были составлены на основе общих закономерностей и дают лишь приблизительный результат. Для измерения точного количества алкоголя в крови используется специальное оборудование.
Как рассчитать содержание алкоголя в крови при помощи таблицы?
В действительности всё довольно-таки просто. Для того чтобы узнать сколько алкоголя в крови, нужно знать свой вес и количество выпитого.
Как видите, для человека малой комплекции, период распада алкоголя в крови может достигать 16 часов. И это далеко не предел. Малая же доза растворяется в организме в среднем за 2—3 часа.
Внимание! Скорость распада алкоголя в женском организме ниже, чем в мужском. Поэтому ко всем показателям нужно добавлять ещё один час при расчёте.
Чтобы лучше понять взаимодействие массы человека и количества алкоголя в крови рассмотрим несколько практических примеров:
- Представим, человек весит 58 килограмм, и он выпил 150 миллилитров водки. Выбираем в таблице распада алкоголя в крови нужный нам вес и количество выпитого. После находим пересечение столбца и строки. Это 10 часов. По истечении данного времени, вы сможете сесть за руль. Алкоголь полностью выйдет из вашей крови.
- Масса человека 110 килограмм. Он употребил 2 литра пива. Через сколько он сможет сесть за руль? Делаем, как и в предыдущем примере. Выбираем в столбце веса наиболее подходящую цифру — это 100 кг. Сверху находим нужное количество спиртного. Результат следующий — алкоголь растворится в крови через 7 ч.
- Возьмём пример посложнее. Ваш вес 79 килограмм. Вы употребили 0,6 л пива. Возникает закономерный вопрос, какой столбец выбрать там, где 0,5 или 1 л? Главное правило таблицы уровня алкоголя в крови — всегда округляйте в большую сторону. Вести машину вы сможете только через 5 ч.
- Молодая женщина выпила две маленькие баночки пива. Её масса 50 килограмм. В одной баночке 0,33 литра. В двух — 0,66 л. Девушке понадобится 8 часов, чтобы её организм полностью растворил весь алкоголь в крови.
Замечание! Если вес женщины до 50 килограмм, лучше всего к конечной цифре добавить ещё один час для полной уверенности.
Поправочные коэффициенты
Естественно, в мире существует не только водка и пиво. Для того чтобы рассчитать содержание алкоголя в крови от, допустим, потребления виски или абсента, существуют поправочные коэффициенты.
В первой таблице коэффициентов алкоголя в крови указаны крепкие спиртные напитки. За эталон берётся водка, в которой традиционно 40% этилового спирта. В роме, к сравнению, этот показатель находится на уровне 60%. Делим 60 на 40 и получаем 1,5. Значит, чтобы воспользоваться первой таблицей, необходимо количество выпитого рома, умножить на полтора.
Дальнейший алгоритм остаётся таким же. Вы указывает свой вес и находите нужное время. Таким образом вы можете найти время растворения любого алкоголя в крови. Теперь вы будете всегда знать, сколько алкоголя в вашей крови.
Важно! Во второй таблице представлены показатели слабоалкогольных напитков по отношению к пиву с крепостью в 5%.
Насколько точны показания в таблицах?
Показания, приведенные выше, являются результатом статистических исследований. Для каждого человека время отрезвления индивидуально, как и уровень сопротивления алкоголю. Можно выделить целую группу факторов, которые в той или иной мере влияют на скорость выведения этилового спирта из крови:
- быстрота обмена веществ;
- дополнительно принятые лекарства;
- закуски, которые употреблялись вместе со спиртным;
- состояние здоровья.
Конечно же, возраст и пол также имеют своё значение. Но судя с таблиц, основную роль играет масса человека. Чем больше вы весите, тем быстрее алкоголь выводится из организма. Также существует интересная закономерность: чем быстрее человек пьянеет, тем выше скорость распада алкоголя в крови.
Как влияет алкоголь в крови на водительские навыки?
Среди автомобилистов бытует мнение, что малое содержание алкоголя в крови не мешает вождению. Тем не менее это не совсем так, даже полстакана пива может негативно сказаться на принятии правильного решения в критической ситуации.
Если алкоголь в крови находится в пределах 0,2—0,5 промилле, то водитель не может точно воспринимать движущиеся источники света. Возникают сложности с оценкой объёмов предметов. В таком состоянии человек за рулем склонен к рисковым манёврам, а значит, возможность ДТП возрастает в несколько раз. К другим последствиям причисляют:
- Невозможность определить точное расстояние до движущихся навстречу машин.
- Рост риска столкновения при обгоне.
- Автомобилист не может точно соблюдать безопасную дистанцию.
- Мотоциклисту становится трудно удержаться в своём ряду.
- Плохо воспринимаются сигналы тормоза и остановки.
- При переходе от дальнего света к ближнему, возможна секундная потеря пространственной ориентации.
Норма алкоголя в крови от 0,8 до 1,2 ппм. Человек начинает чувствовать эйфорию. Это выливается в переоценку своих сил и возможностей. Уменьшается угол зрения и глубина. Возникает так называемый туннельный взгляд. На дороге это может грозить следующими последствиями:
- Водитель слишком поздно замечает пешеходов, велосипедистов и транспортные средства, припаркованные у обочины.
- Стиль вождения становится рискованным. Возникает обманчивая расслабленность.
- Боковым зрением становится всё тяжелее замечать едущие мимо машины.
Уровень алкоголя в крови от 1,2 до 2,4 ппм. Ухудшается внимание, становится невозможно сконцентрироваться на том или ином действии. Наблюдается сильная эйфория. Реакция замедленная, равновесие нарушено. Езда в таком состоянии практически невозможна. В процессе вождения наблюдаются:
- Проблемы с ориентацией в пространстве.
- Ошибки в процессе вождения. Человек может легко перепутать педаль тормоза с педалью газа.
- Стиль езды можно классифицировать как чрезвычайно рисковый.
Доза алкоголя в крови от 4 до 5 промилле. При таком содержании этилового спирта в организме человеку стоит задуматься о скорейшем обращении в больницу. Доза — смертельная.
Алкотестер и скорость нейтрализации алкоголя
Многие водители покупают себе подобные гаджеты, чтобы точно знать, когда можно сесть за руль. Даже карманные приборы выдают вполне точные результаты. Конечно, и здесь возможна определённая погрешность. Но обычно она не достигает 0,3 ппм. Вопрос в другом, как определить, когда можно садиться за руль?
За выведение токсинов из организма отвечает печень. Средняя скорость нейтрализации алкоголя в крови 0,10—0,15 ппм для мужчин, для женщин это показатель составляет 0,08—0,10.
Для наглядности возьмём простой пример. На шумной вечеринке водитель довёл содержание алкоголя в крови до 2,2 ппм. Минимальная скорость распада 0,10 ппм. Следовательно к 8 часам утра алкотестер покажет 1,4 ппм. Полностью чистым организм будет лишь вечером в 22:00.
Итог прост — на полную интоксикацию после употребления алкоголя в особо высоких дозах необходимо как минимум 24 часа.
Важно! Ни душ, ни кофе не ускоряют этот процесс. Они лишь помогают справиться с последствиями и подстегнуть нервную систему.
Допустимый промилле
В некоторых странах Европы человек может сесть за руль с определённым количеством алкоголя в крови. Не стала исключением и Россия. История вопроса началась в 2010 году. Тогда действовал одиозный закон о «нулевом промилле». Через три года он был отменён и введены новые нормы.
Всё дело в том, что определённый промилле алкоголя содержится во многих продуктах. Он есть в хлебе, капусте, бананах и даже кефире. Из-за одиозного закона водитель мог попасть под санкции правоохранительных органов за литр выпитого кефира и буханку съеденного чёрного хлеба. В результате данная правовая норма была пересмотрена.
В 2015 году допустимое количество алкоголя в крови составляет 0,35 ппм. Фактически это размер среднестатистической погрешности измерения. Поэтому не стоит рассчитывать на эту законодательную норму, употребляя в пути.
Как ускорить выведение алкоголя из крови?
В жизни бывают экстренные случаи, когда необходимо максимально быстро привести себя в порядок. При выведении алкоголя из крови, человек ставит перед собой такие цели:
- улучшение реакции;
- восстановление координации движений;
- нормализацию работы памяти;
- оптимизацию мозговой деятельности.
Самым действенным методом снятия алкогольного опьянения является обращение в больницу. Наркологи поставят специальную капельницу, содержащую глюкозу, соляной раствор и прочие добавки. Эта смесь позволит организму быстро справиться с алкоголем и вывести его из крови. Для полного восстановления достаточно 4—8 часов.
Если же возможности отправиться в больницу, нет, есть целый список народных методов, помогающих, вывести алкоголь из крови:
- Пейте больше воды.
- Сделайте себе апельсиновый или грейпфрутовый сок. В составе этих фруктов имеется большое количество фруктозы, которая стимулирует очищение организма.
- Ешьте продукты с повышенным содержанием витамина С. Этот элемент есть в лимоне, луке, киви и так далее. Или просто купите в аптеке аскорбиновую кислоту.
- Выпейте активированный уголь. Достаточно 6—8 таблеток 2-3 раза в день.
- Считается, что сауна и баня способствуют выводу токсинов из организма. Повышенное потоотделение, быстро очищает кровь от вредоносных элементов. Как вариант выпейте горячего чая с обилием сахара и пропотейте под пледом.
- Даже простая зарядка улучшает кровообращение, а значит, алкоголь из крови выходит быстрее.
К сожалению, тяжело судить об эффективности данных методик. Безусловно, они дают определённый результат, но поездка в больницу гарантировано избавит вас от алкоголя в крови.
Выводы
Приведённые выше таблицы призваны помочь вам узнать приблизительное время полного очищения организма. Лучшим же вариантом является покупка алкотестера. Главное, перед посадкой за руль помните, что даже небольшое содержание алкоголя в крови способно серьёзно повлиять на ваше поведение на дороге. Лучше подождите час-другой и только после этого запускайте двигатель.
При попадании спиртного начинается его всасывание в слизистые, а в организме содержание спиртного увеличивается по прошествии полутора часов, именно за это время выпитое усваивается организмом, после чего начинается процесс его распада и выведения через мочевыделительную систему человека, потовые железы, печень и через органы дыхания.
В жизни бывают ситуации когда надо точно знать остался в крови алкоголь или нет. Для этого надо точно знать, сколько времени держится алкоголь в вашем организме, и как быстро произойдет его выведение.
Class=»eliadunit»>
Сколько держится алкоголь
Выветривание спиртного обуславливается множеством показателями. Важным фактором выступает здоровье, а так же вес человека, чем он больше, тем алкогольная концентрация будет меньше. При маленьком весе человек быстрее пьянеет, соответственно, на вывод алкоголя требуется больше времени. Не менее важен половой фактор, потому как избавление женского организма от алкогольных продуктов на 20% длительнее, чем мужского. Безусловно, играет роль и количество выпитого. Большие дозы спиртного дольше выводятся из организма.
Разновидность спиртного и его крепость, тоже имеет значение. Например, водка держится в организме гораздо дольше, чем вино или пиво. Функциональность внутренних органов также сказывается на времени нахождения спиртного в организме. Почему? Потому что практически весь алкоголь перерабатывается печенью и лишь незначительная его часть достаётся выделительной системе. Поэтому сложно сказать, сколько дней держится алкоголь в определенном организме. Ведь у одного человека все органы функционируют нормально, а у другого могут быть проблемы с печенью , о которых он сам не знает. Значит, выведение у них одинакового количества спиртного займет разный период времени.
У мужчин
В мужском организме длительность пребывания алкоголя такова:
- при принятии рюмки коньяка (50 мл) алкоголь будет выводиться около 4 часов, если же мужчина выпил бутылку, то выходить спиртное будет около суток;
- выпитая бутылка пива выводится примерно 3 часа;
- как долго держится алкоголь в крови после водки? После употребления 100 грамм напитка вывод спиртного из организма будет длиться около 5-7 часов, при больших объемах выпитого длительность вывода составляет порядка 11-19 часов;
- пол-литра шампанского покинут организм через 6-7 часов.
У женщин
А вот сколько держится алкоголь в женском организме:
В женском организме алкоголь держится примерно на 20% дольше, чем в мужском
- 100 мл водки выводится около 7-11 часов;
- аналогичное количество шампанского будет выходить не меньше 2 часов;
- 50 мл коньяка выветрятся за 7 часов;
- 200 мл вина выведутся через 9 часов;
- если женщина выпьет бутылку пива, то срок выхода алкоголя составит 4-5 часов.
Интересен факт, что если у человека взять анализ крови и мочи на содержание алкоголя, то они, скорее всего, покажут различные результаты.
Сколько держится алкоголь в крови
У спиртного есть некоторые уникальные особенности. Например, гидрофильность. Это свойство объясняется тем, что в среде с максимальным содержанием воды будет скапливаться наибольшая концентрация спиртного. К примеру, в плазме алкоголя будет больше, нежели в цельной крови. Зависит уровень спиртного и от стадии алкогольного воздействия. Всего их 3:
- всасывание — начинается с момента приема порции спиртного и длится до достижения максимального алкогольного уровня в крови;
- выделение — длительность периода составляет 8-12 часов, в это время происходит активное выведение этанола через кал, мочу, а также выдыхаемый воздух, этим и объясняется запах алкоголя изо рта, держащийся на протяжении всей фазы выделения;
- окисление — на этом этапе происходит снижение концентрации спирта, потому как этанол начинает окисляться.
Средняя длительность пребывания этанола в крови указана в таблице:
Название напитка /концентрация напитка | Вес человека | Время выведения алкоголя | ||
---|---|---|---|---|
100 гр. | 300 гр. | 500 гр. | ||
Слабоалкогольные напитки (пиво, бирмикс и т.п.) 4% | до 60 кг. | около 40 минут | около 2-х часов | 3,5 — 4 часа |
60-80 кг. | около 30 минут | от 1,5 — 2 часов | от 2 до 3 часов | |
80-100 кг. и более | от 20- 30 минут | около часа | около 2-х часов | |
Вино, джин-тоник, шампанское и т.д. от 9% — 11% | до 60 кг. | более 1,5 часов | 4 — 5 часов | 7 — 8 часов |
60-80 кг. | около часа | 3 — 4 часа | 5 — 7 часов | |
80-100 кг. и более | от 50 мин. до 1 часа | от 2,5 до 3,5 часов | от 5 — 6 часов | |
Ликёры и настойки 24% — 30% | до 60 кг. | от 3,5 до 4,5 часов | 10 — 13 часов | 17 — 20 часов |
60-80 кг. | от 2,5 до 3,5 часов | 9 — 12 часов | 16 — 18 часов | |
80-100 кг. и более | 2 — 3 часа | 7 — 8 часов | 10 — 13 часов | |
Водка, коньяк 40% — 42% | до 60 кг. | более 5 — 6 часов | около 18- 20 часов | 29-30 часов |
60-80 кг. | 4 — 6 час. | 13 — 16 час. | около суток | |
80-100 кг. и более | 3 — 4 час. | 10 — 12 час. | 18 — 22 час. |
Эти данные, сообщающие, как определить алкоголь в крови, являются ориентировочными, и могут несколько отличаться в каждом индивидуальном случае.
Сколько держится алкоголь в моче
Содержание алкоголя в моче зависит от количества выпитой жидкости помимо спиртного, а также от давности похода в туалет. Когда хмельное состояние начинает проходить при анализе крови этанол может отсутствовать, а лабораторное исследование мочи быстро его обнаружит. В целом после употребления спиртного еще минимум 5 часов этанол находится в организме, а затем начинает распадаться.
При попадании в организм происходит множество химических процессов, прежде чем этанол полностью выведется. Когда спирт начинает распадаться, происходит образование ацетальдегида, который впоследствии сам переходит в уксусную кислоту. Эти процессы регулируются специальными ферментами — алкогольдегидрогеназой и ацетальдегиддегидрогеназой. Именно от ферментной активности этих веществ зависит время выхода алкоголя.
Хмельное состояние наблюдается у человека, пока не произойдет разрушения этанола до ацетальдегида. Затем наступает состояние абстинентного синдрома (или похмелья), длящееся до преобразования в уксусную кислоту. Подобные процессы могут длиться пару часов или несколько суток. Поэтому у каждого анализ мочи может показать различные результаты.
От чего зависит скорость вывода алкоголя из организма
Длительность выхода алкоголя обуславливается множеством факторов. Скорость очищения от спиртного зависит от состава крови. Средний показатель снижения в крови этанола за час составляет порядка 0,2 промилле. В целом содержание алкоголя в крови зависит от веса пациента — чем меньше вес, тем больше концентрация. Что касается выдыхаемого воздуха, то в нем содержание этанола снижается примерно на 0,1 мг/л за каждый час.
Немаловажным фактором, влияющим на скорость усвоения, а, значит, и вывода этанола является пища. Если при употреблении спиртного человек основательно покушал, то алкоголь в крови будет определяться позже, чем у выпившего на голодный желудок, потому как всасываемость спиртного в подобной ситуации замедляется.
Как ускорить вывод этанола
Повлиять на переработку спиртного печенью практически невозможно, но вполне под силу ускорить процесс избавления от него с помощью системы выведения. Чтобы спиртные продукты скорее покинули организм, необходимо прибегнуть к нескольким хитростям:
- принять диуретический препарат вроде Лазикса, Фуросемида или Трифаса. Эти препараты ускорят вывод за счет мочегонного эффекта;
- необходимо движение, не стоит лежать в постели, тихо переболевая похмелье. Займитесь домашними делами, погуляйте с собакой, пропылесосьте или помойте посуду, главное, не переусердствуйте, чрезмерная активность может навредить;
- вне зависимости от того, сколько держится алкоголь именно в вашем организме, пейте больше жидкости. Подходит для употребления минеральная вода, лимонный чай, различные овощные соки, обычная питьевая вода;
- совершите пешую прогулку. Свежий воздух придаст бодрости и ускорит вывод этанола;
- примите препарат из группы сорбентов, например, активированный уголь, Энтеросгель или Смекту;
- примите прохладный душ, но не горячий, подобная процедура заметно облегчит состояние;
- перед предполагаемым торжеством рекомендуется плотно покушать, а в процессе застолья чаще вставайте на танец или небольшую прогулку;
- в процессе застолья и после него ешьте цитрусовые или выпейте несколько таблеток аскорбиновой кислоты.
Существует немало противоречий по поводу бани. Подобная процедура может помочь при относительно крепком сердечном здоровье, если же имеются сердечно-сосудистые проблемы, то от банных процедур рекомендуется отказаться.
Как понять, что ты уже трезв
Человек трезвеет, когда начинается похмельный синдром, но этанол все еще присутствует в организме, выделяется в виде перегара , циркулирует по крови и выводится с мочой. Поэтому полное отрезвление наступает, когда проходят все симптомы абстинентного синдрома. Только тогда человек может считаться трезвым и, например, может управлять автомобилем.
Не всегда можно доверять алкотестерам госавтоинспекторов и наркологов, показывающие, что человек пьян, потому что временами алкоголь в выдыхаемом воздухе может определиться у человека, страдающего патологиями ЖКТ или ротовой полости либо после употребления кваса или кефира. Но как правило эти показания не столь велики, что бы диагностировать алкогольное опьянение.
Незначительные дозы спиртного присутствуют в составе зубных паст, ополаскивателей для рта и спреев для свежего дыхания. Поэтому, если вы не употребляли спиртное, а алкотестер что-то обнаружил — требуйте проведения анализа крови. Если же факт приема спиртного все же был, то не стоит садиться за руль раньше сроков, указанных выше.
Не стоит надеяться на Антиполицай и прочие рекламные средства — они не выводят этанол, а лишь облегчают самочувствие при похмелье и маскируют запах алкоголя изо рта. Если не хотите наутро пережить закономерные последствия приема алкогольных напитков — не увлекайтесь ими накануне.
Рекомендуем также
Рвота с кровью после питья
Распространенные причины кашля с кровью после питьяШирокий спектр состояний и причин, которые могут привести к рвоте с кровью после питья.
Причины появления крови у больных могут включать:
- Разрыв (называемый разрывом Мэллори-Вейсса) слизистой оболочки пищевода, вызванный чрезмерной рвотой
- Набухшие вены (варикозное расширение вен) в нижней части пищевода и желудок. Это часто случается у людей с тяжелым поражением печени, в том числе у людей с длительным алкоголизмом.
- Кровоточащая язва желудка или двенадцатиперстной кишки
- Раздражение или отек пищевода, называемое эзофагитом
- Доброкачественная (незлокачественная) или злокачественная опухоль желудка или пищевода
- Тяжелая травма брюшной полости, вызванная автомобилем несчастный случай или удар в брюшную полость
- Воспаление желудка, называемое гастритом
- Прием слишком большого количества аспирина или нестероидных противовоспалительных препаратов
- Состояние, называемое поражением Дьелафоя, которое поражает артерию в стенке желудка
- Воспаление тонкой кишки, называемое дуоденитом
- Рак поджелудочной железы
Кровь в рвоте или мокроте от употребления слишком большого количества алкоголя — серьезное дело, и следует немедленно обратиться за помощью в местную больницу.Это ужасный момент для любого сильно пьющего , но зарывшись головой в песок, ситуация только ухудшится, , так что немедленно обратитесь за помощью . Есть разные причины, по которым вас рвало кровью после питья.
Разрыв желудочно-кишечного трактаУ людей с алкогольным гастритом, в отличие от проблем с некоторыми другими причинами, симптомы могут проявляться только после ночи запоя или, наоборот, могут проявляться как более хроническое заболевание у людей, которые часто пьют в больших количествах.Верхний отдел желудочно-кишечного тракта состоит из рта, глотки, пищевода, тонкой кишки и желудка.
Когда происходит разрыв в этой области, возникает кровотечение (также известное как гематемезис или рвота из кофейной гущи. Эта коричневая рвота также может быть признаком того, что у вас язва желудка, что означает необходимость немедленной помощи. Гематемезис определяется как рвота кровью, которая указывает на кровотечение из пищевода, желудка или двенадцатиперстной кишки.
Гематемезис включает рвоту ярко-красной кровью, указывающую на недавнее или продолжающееся кровотечение, и темный материал, указывающий на кровотечение, остановившееся некоторое время назад.(1,2)
Цирроз вызывает необратимое рубцевание печени. Основные причины состояний поддерживаются чрезмерным употреблением алкоголя, гепатитом B и C и жировой болезнью печени; есть также много других возможных причин заболевания печени.
Есть много тревожных признаков того, что печень не работает, и рвота кровью является одним из них. Этот конкретный симптом называется «варикозное расширение вен пищевода» и возникает на поздних стадиях заболевания печени.Рвота кровью может быть вызвана язвой желудка или протекающим варикозным расширением вен. Если кто-то достиг этой стадии, не обращаясь за медицинской помощью, он должен сделать это немедленно.
ЯзвыЯзвы обычно вызываются бактериями Helicobacter pylori, или H. pylori в желудке. Употребление большого количества алкоголя также может вызвать язвы, так как алкоголь раздражает слизистую оболочку желудка, делая его красным, сырым и воспаленным, что вызывает кровотечение.Чрезмерное употребление алкоголя также может нарушить процесс заживления, из-за чего язвы могут расширяться и ухудшаться. (3)
ГастритГастрит — это воспаление слизистой оболочки желудка, которое, как и язвы, может вызвать желудочно-кишечное кровотечение. У гастрита много причин, таких как:
Такие состояния, как гастрит и разрыв желудочно-кишечного тракта, также могут стать опасными для жизни. Это намного серьезнее, чем побочные эффекты, такие как Delirium Tremens.
Варикозное расширение вен пищеводаПечень имеет способность к самовосстановлению после более чем нескольких повреждений, но если потребление алкоголя упало до уровня , алкоголизм , регенеративное восстановление печени стало менее совершенным, в результате в рубцовых тканях, образующих твердую рубцовую печень. Кровь, которая обычно легко проходит из пищевода в печень, становится очень трудной из-за рубцов на печени. Когда это происходит, вены тела расширяются с захваченной кровью и снова текут вверх по пищеводу.Из-за этого кровеносные сосуды разрываются и человека вырывают кровью. В результате организм теряет значительное количество крови. Поэтому требуется немедленная помощь в отделении неотложной помощи.
Диагностика причин рвоты кровьюЕсть много причин, по которым кто-то может увидеть кровь в своей рвоте после питья, но, как бы вы ни думали, причина в том, вы можете ошибаться; поэтому всегда лучше обратиться за медицинской помощью, если это произойдет.Верхняя эндоскопия — это основа начального обследования, чтобы определить источник кровотечения и выбрать конкретную терапию. Диагностика обычно включает подробный анамнез и физическое обследование.
Независимо от того, насколько серьезна или изнурительна ваша зависимость, профессиональная помощь уже существует — и если вы достигли точки, когда вы можете попросить эту помощь, это может быть только телефонный звонок.Телефон 02072052845
Источники
1.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK411/
2. https://www.nhs.uk/conditions/vomiting-blood/
3. https: //www.webmd. com / digestive-sizes / h-pylori-Helicobacter-pylori # 1
Употребление алкоголя влияет на почки
Употребление алкоголя влияет на многие части вашего тела, включая почки. Немного алкоголя — один или два напитка время от времени — обычно не имеет серьезных последствий. Однако чрезмерное употребление алкоголя — более четырех напитков в день — может повлиять на ваше здоровье и усугубить заболевание почек.Когда эксперты говорят об одном напитке, они имеют в виду одну бутылку пива объемом 12 унций, один бокал вина или одну унцию (одну порцию) «крепких напитков».
По оценкам Центров по контролю за заболеваниями, большинство взрослых американцев (двое из трех) употребляют алкоголь. Слишком часто некоторые из этих регулярно пьющих выпивают более пяти порций за один раз. Фактически, около четверти пьющих сообщили, что делали это хотя бы один день в прошлом году. Пьянство оказывает вредное воздействие на почки, что может даже привести к острой почечной недостаточности.Внезапное снижение функции почек называется острой почечной недостаточностью. Это часто проходит через некоторое время, но иногда может привести к длительному повреждению почек.
Даже без запоя, регулярное употребление слишком большого количества алкоголя также может повредить почки. Повреждение происходит медленнее. Было обнаружено, что регулярное пьянство удваивает риск хронического заболевания почек, которое не проходит со временем. Еще более высокий риск проблем с почками был обнаружен у сильно пьющих, которые также курят. У курильщиков, которые много пьют, вероятность развития ХБП примерно в пять раз выше, чем у людей, которые не курят и не злоупотребляют алкоголем.
Некоторым людям вообще не следует пить. Посоветуйтесь со своим врачом, особенно если вы принимаете лекарства, на которые может повлиять употребление алкоголя. Особенно осторожными должны быть женщины, пожилые люди и люди с маленьким телом. Конечно, беременным не рекомендуется употреблять алкоголь.
Почки выполняют важную функцию фильтра для вредных веществ. Одно из таких веществ — алкоголь. Почки алкоголиков должны работать больше. Алкоголь вызывает изменения в функции почек и снижает их способность фильтровать кровь.Алкоголь также влияет на способность регулировать жидкость и электролиты в организме. Когда алкоголь обезвоживает (сушит) тело, эффект сушки может повлиять на нормальное функционирование клеток и органов, в том числе почек. Кроме того, алкоголь может нарушить работу гормонов, влияющих на функцию почек.
Слишком много алкоголя также может повлиять на ваше кровяное давление. Люди, которые слишком много пьют, чаще страдают повышенным кровяным давлением. А на лекарства от высокого кровяного давления может влиять алкоголь. Высокое кровяное давление — частая причина заболеваний почек.Более двух напитков в день могут увеличить вероятность развития высокого кровяного давления. Употребление алкоголя в таких количествах является фактором риска развития признака заболевания почек, белка в моче (альбуминурии). Хорошая новость в том, что вы можете предотвратить это, не употребляя слишком много алкоголя.
Хроническое употребление алкоголя усиливает работу почек, способствуя заболеванию печени. Скорость кровотока к почкам обычно поддерживается на определенном уровне, чтобы почки могли хорошо фильтровать кровь. Установленное заболевание печени нарушает этот важный баланс.Фактически, большинство пациентов в Соединенных Штатах, у которых диагностировано как заболевание печени, так и связанная с ним дисфункция почек, зависят от алкоголя.
Всегда уточняйте у врача, безопасно ли употреблять алкоголь. Даже если это безопасно, важно пить умеренно. Хорошая рекомендация: не более одной-двух порций в день для мужчин и одного напитка в день для женщин и пожилых людей.
Может ли алкоголь вызвать кровь в моче?
Краткий обзор артикула:
Таким образом, алкоголь повреждает почки, как прямо, так и косвенно, и увеличивает риск заболевания почек.Однако алкоголь не вызывает кровь в моче напрямую. Важные выводы об алкоголе и крови в моче:
- Алкоголь обычно не вызывает прямого образования крови в моче
- Алкоголь прямо и косвенно повреждает почки
- Здоровая печень регулирует кровь в почках
- Причины появления крови в моче могут быть связаны с камнями в почках, инфекциями или некоторыми лекарствами
- Ограничение потребления алкоголя может улучшить здоровье почек и печени
- Сокращение потребления алкоголя может улучшить общее состояние здоровья человека
Может ли употребление алкоголя привести к образованию крови в моче?
Алкоголь обычно не является прямой причиной образования крови в моче.Однако нельзя сказать, что он не способствует возникновению других состояний, которые могут вызывать появление крови в моче.
Длительное употребление алкоголя может повредить почки, что может привести к появлению крови в моче. Продолжительное или чрезмерное употребление алкоголя вредит почкам и может привести к заболеванию почек. Чаще всего повреждение почек может стать причиной появления крови в моче.
Употребление алкоголя вредит многим органам тела, включая почки. Чтобы лучше понять влияние алкоголя и причины появления крови в моче, важно понимать, как работают почки.
Связанный: Может ли алкоголь вызвать инфекцию мочевыводящих путей?
Причины появления крови в моче
Итак, что вызывает кровь в моче? Есть много причин появления крови в моче. Некоторые примеры включают:
- Инфекции мочевого пузыря или почек
- Действие некоторых лекарств
- Камни в почках
- Болезнь почек
Функционирование почек и употребление алкоголя
Почки действуют как фильтры в организме.По мере прохождения крови почки отфильтровывают продукты жизнедеятельности и токсины, которые выводятся с мочой.
Другая функция почек — уравновешивание жидкостей организма, что достигается за счет сложного процесса фильтрации крови и электролитов и их выведения с мочой по мере необходимости. Почки также регулируют кровяное давление, помогают вырабатывать активный витамин D и контролируют производство красных кровяных телец. В конечном счете, почки необходимы для многих важнейших функций организма.
Алкоголь может повлиять на почки и может повредить почки несколькими способами.Это может повредить структуру и функцию почек, что затрудняет фильтрацию крови почек. Алкоголь также влияет на гормоны, которые действуют на почки и нарушают регуляцию жидкости и электролитов.
Алкоголь также косвенно повреждает почки. Высокое потребление алкоголя влияет на артериальное давление. Люди, которые слишком много пьют, как правило, имеют высокое кровяное давление, которое является известной причиной заболевания почек. Как правило, употребление более двух алкогольных напитков в день повышает кровяное давление и увеличивает риск заболевания почек.
Помимо почек, печень играет важную роль в здоровом вымывании мочи. Здоровая печень помогает регулировать количество крови, получаемой почками для фильтрации. Однако у человека с заболеванием печени, которое может быть вызвано алкоголем, баланс жидкости регулируется в меньшей степени. В почку будет поступать слишком много или слишком мало крови для фильтрации, что заставляет ее работать тяжелее.
Сокращение употребления алкоголя может улучшить здоровье мочевыводящих путей
Поскольку алкоголь ухудшает работу почек и печени, нормальное выведение с мочой также может быть нарушено.Чтобы улучшить здоровье мочевыводящих путей и улучшить работу внутренних органов, может быть лучше снизить потребление алкоголя.
Снижение потребления алкоголя снижает риск повреждения почек. Ограничение потребления алкоголя может иметь множество преимуществ для здоровья, в том числе:
- Улучшение работы почек
- Улучшение здоровья печени
- Снижение риска связанных с алкоголем состояний, таких как болезнь печени
- Пониженный риск развития алкогольной зависимости
Обнаружение крови в моче может пугать, но это может быть только временной проблемой.Если вы столкнулись с этой проблемой, запишитесь на прием к врачу, чтобы определить причину. У вас есть дополнительные вопросы об алкоголе или его влиянии на организм? Вас интересуют различные темы, связанные с алкоголем? «Деревня восстановления» может помочь вам лучше понять, как употребление алкоголя влияет на организм.
Если вам нужна помощь в сокращении употребления алкоголя или если вам нужно лечение от алкоголизма, свяжитесь с одним из представителей Recovery Village сегодня. Наши представители могут ответить на ваши вопросы о злоупотреблении алкоголем, поговорить с вами о реабилитации и обсудить, какие программы могут удовлетворить ваши потребности.Телефонный звонок бесплатный и конфиденциальный, и вам не нужно участвовать в программе, чтобы узнать больше о лечении.
Что происходит, когда вы пьете алкоголь
Когда вы пьете алкоголь, вы не перевариваете алкоголь. Он быстро попадает в ваш кровоток и распространяется во все части вашего тела. Алкоголь сначала поражает мозг, затем почки, легкие и печень. Воздействие на ваше тело зависит от вашего возраста, пола, веса и вида алкоголя.
Как алкоголь проходит через ваше тело
Ваш кровоток быстро распределяет алкоголь в мозг, почки, легкие и печень.В среднем вашей печени требуется час, чтобы расщепить одну единицу алкоголя. Это может зависеть от:
- свой вес
- ваш пол
- ваш возраст
- как быстро ваше тело превращает пищу в энергию
- сколько еды вы съели
- крепость и сорт спирта
- любое лекарство, которое вы принимаете
Масса
Если у вас низкий вес, вы быстрее чувствуете действие алкоголя, потому что у вас меньше тканей для поглощения алкоголя.
Возраст
Большинство детей и молодых людей меньше и весят меньше, чем взрослые. Алкоголь может быстро повлиять на них. Мозг детей и молодых людей все еще развивается, поэтому даже небольшое количество алкоголя может нанести вред.
Ваше тело меняется с возрастом. У вас увеличилось количество жира в организме и уменьшилось количество воды в организме Это влияет на то, как ваш организм перерабатывает алкоголь. Если вы по-прежнему пьете то же количество алкоголя, которое выпили во взрослом возрасте, вы почувствуете последствия более серьезно.Пожилые люди, употребляющие слишком много алкоголя, подвергаются большему риску возникновения проблем с физическим и психическим здоровьем, в том числе:
Пол
Алкоголь поражает женщин быстрее, чем мужчин. Женщины обычно меньше и весят меньше, чем мужчины, и у них меньше тканей для поглощения алкоголя.
В женском теле больше жира и меньше воды, чем в мужском. Если мужчина и женщина одного роста и пьют одинаковое количество, алкоголь в крови женщины сильнее, чем в крови мужчины. Женщина быстрее напьется и дольше почувствует эффект.
Алкоголь также дольше остается в крови женщины. У них более низкий уровень фермента, расщепляющего алкоголь.
Женщины быстрее чувствуют воздействие алкоголя перед менструацией и во время овуляции. Противозачаточные таблетки могут иметь противоположный эффект — алкоголь дольше выводится из организма. Женщина в этой ситуации может выпить больше, чем она думает, прежде чем почувствует последствия.
Желудок
Вы всасываете 20 процентов алкоголя в кровь через желудок, а остальное — в кровоток через тонкий кишечник.
Употребление небольшого количества алкоголя стимулирует аппетит, поскольку увеличивает выделение желудочного сока. Большое количество алкоголя притупляет аппетит и может вызвать недоедание.
Язва желудка может развиться из-за чрезмерного употребления алкоголя. Это может произойти, когда стимулированный желудочный сок смешивается с высоким содержанием алкоголя и раздражает слизистую оболочку желудка.
Кровоток
Когда алкоголь попадает в кровоток, он расширяет кровеносные сосуды.Это вызывает:
- краснеет, так как к поверхности кожи идет больший приток крови
- временное ощущение тепла
- Потеря тепла и быстрое снижение температуры тела
- падение артериального давления
Мозг
Алкоголь притупляет те части вашего мозга, которые контролируют работу вашего тела. Это влияет на ваши действия и вашу способность принимать решения и сохранять контроль. Алкоголь влияет на ваше настроение, а также может заставить вас чувствовать себя подавленным или агрессивным.
По мере увеличения концентрации алкоголя в крови ваше поведение и функции организма изменяются. Сначала вы можете почувствовать себя счастливым и менее сдержанным, но после нескольких напитков вы, вероятно, будете:
- нечленораздельно
- имеют нечеткое зрение
- потерять координацию
Сразу протрезветь нет. Вашему организму нужно время, чтобы переработать алкоголь. Наутро после тяжелого ночного пьянства у вас, вероятно, будет высокая концентрация алкоголя в вашем кровотоке.
Возможно, вы не будете трезвым или безопасно управлять транспортным средством. Законный лимит алкоголя для вождения определяет количество алкоголя в вашем дыхании, крови или моче.
Почки
Алкоголь является мочегонным средством и увеличивает выработку мочи. Когда вы употребляете алкоголь, вам нужно чаще мочиться. Это вызывает жажду и обезвоживание.
Легкие
Если алкоголь шипучий, его можно вдохнуть. Из легких алкоголь быстро попадает в кровоток.
Печень
Когда вы пьете алкоголь, ваша печень окисляет его 95 процентов.Это означает, что ваша печень превращает алкоголь в воду и окись углерода. Ваша печень может окислить только одну единицу алкоголя в час.
Напиток на пустой или полный желудок
Если вы употребляете алкоголь натощак, он попадает прямо в кровоток. Если вы ели перед тем, как пить, скорость абсорбции алкоголя замедляется, но не останавливается.
Виды напитков
Спирт, смешанный с водой или фруктовым соком, всасывается медленнее. Алкоголь, смешанный с газированными напитками или миксерами, всасывается быстрее.
Еще полезные ссылки
Влияние вечернего употребления алкоголя на контроль уровня глюкозы на следующее утро при диабете 1 типа
Резюме
ЦЕЛЬ —Алкоголь связан с острой гипогликемией у пациентов с диабетом 1 типа. После употребления алкоголя вечером описана также отсроченная гипогликемия, хотя ее причина неизвестна. Мы провели контролируемое исследование, чтобы изучить это явление.
ДИЗАЙН И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ — Мы приняли шесть мужчин с диабетом 1 типа (в возрасте 19–51 лет, HbA 1c 7.0–10,3%) дважды, с 17:00. до 12:00 следующего дня. Им регулярно делали инъекции инсулина перед едой, в 18:00. и 8:00 утра, и инфузия базального инсулина (0,15 мЕд · кг -1 · мин -1 ) с 23:00. В 21:00 пили либо белое сухое вино (0,75 г / кг алкоголя), либо минеральную воду. более 90 мин. Были измерены уровни глюкозы в крови, алкоголя, инсулина, кортизола, гормона роста и глюкагона.
РЕЗУЛЬТАТЫ —Этанол крови достиг среднего пика (SEM) 19.1 (1,2) ммоль / л и не определялся к 8:00 утра.Существенных различий в уровнях глюкозы в крови вечером или ночью между исследованиями не было. Утром уровень глюкозы в крови натощак и после приема пищи был значительно ниже после употребления вина (пик после приема пищи 8,9 [1,7] против 15 [1,5] ммоль / л, P <0,01), а с 10:00 утра - пять испытуемых. требуется лечение гипогликемии (надир 1,9–2,9 ммоль / л). Ни у одного из субъектов не было гипогликемии после употребления воды.После употребления вина секреция гормона роста значительно снизилась между полуночью и 4:00 утра (площадь под кривой 2,1 [1,1] против 6,5 [2,1] мкг · л –1 · ч –1 , P = 0,04). Не было различий в уровнях инсулина или других гормонов.
ВЫВОДЫ —При диабете 1 типа умеренное употребление алкоголя вечером может предрасполагать пациентов к гипогликемии после завтрака на следующее утро. Это связано со снижением ночной секреции гормона роста.Пациенты должны быть проинформированы об этом риске и посоветованы относительно соответствующих профилактических мер.
Алкоголь является признанным фактором риска гипогликемии у пациентов с диабетом 1 типа. По оценкам, пятая часть эпизодов тяжелой гипогликемии связана с употреблением алкоголя (1,2), и пациенты часто спрашивают совета о влиянии алкоголя на диабет. Что касается количества, то в рекомендациях Британской и Американской диабетической ассоциации указаны пределы, соответствующие ограничениям для населения в целом (3,4,5), и рекомендуется не более ∼2 единиц абсолютного алкоголя за один присест (1 единица = 8 г [ 10 мл или 0.35 жидких унций], что эквивалентно 0,5 пинты пива средней крепости, одному стакану [4 жидких унций] вина или «синглу» крепких спиртных напитков). Для пациентов, принимающих инсулин, в рекомендациях подчеркивается, что нельзя отказываться от углеводов, алкоголь следует употреблять с пищей или незадолго до еды и что риск гипогликемии может увеличиваться на несколько часов после употребления алкоголя. Ингибирование глюконеогенеза упоминается как основной метаболический эффект, но также указывается, что обычные симптомы гипогликемии могут быть скрыты или замаскированы церебральными эффектами алкоголя.Действительно, даже умеренное потребление этанола (6–9 единиц) может снизить осведомленность о гипогликемии (6) и нарушить контррегуляторный ответ на инсулино-индуцированную гипогликемию (7,8).
Исследования пациентов с сахарным диабетом не продемонстрировали какого-либо краткосрочного эффекта умеренного потребления алкоголя во время еды (9,10) или алкоголя, вводимого внутривенно после ночного голодания (11). Однако некоторые авторы сообщают о повышенном риске гипогликемии утром, через 12–16 часов после употребления алкогольного напитка вечером (12,13).Механизм неизвестен, хотя в одном исследовании было обнаружено снижение уровня кортизола (13). Было обнаружено, что этанол значительно снижает ночную секрецию гормона роста у недиабетиков (14,15), а также сообщается о снижении реакции гормона роста на гипогликемию в присутствии этанола (7). Влияние этанола на уровень гормона роста в ночное время при диабете неизвестно и может иметь отношение к отсроченной гипогликемии. В отсутствие конкретных рекомендаций пациентам о периоде «похмелья» мы провели контролируемое исследование, чтобы изучить как контроль глюкозы, так и гормональные реакции до полудня после употребления алкогольного напитка в вечернее время.
ДИЗАЙН И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
Пациенты
Мы набрали шесть мужчин с диабетом 1 типа (возраст <30 лет на момент постановки диагноза, лечение инсулином с самого начала) из больничной диабетической клиники. Средний возраст (диапазон) составлял 33 (19–51) год, а средняя (диапазон) продолжительность диабета составляла 13 (2–37) лет. Все дали письменное информированное согласие на участие в исследовании, которое было одобрено местным комитетом по этике Восточного Дорсета. Субъекты были исключены, если у них был нестабильный диабет, диабетические осложнения, отличные от фоновой ретинопатии, или если они употребляли алкоголь более 21 единицы в неделю.Ни у одного из субъектов не было симптомов желудочно-кишечного заболевания, и ни у кого не было перорального приема каких-либо лекарств. Они прошли базовый анализ крови, чтобы убедиться в нормальной функции печени и щитовидной железы и нормальных гематологических показателях. Все пациенты получали базисно-болюсный режим приема обычного инсулина (короткого действия) перед приемом пищи и инсулина НПХ перед сном. Перед официальными исследованиями каждый субъект прошел подробную оценку ежедневного контроля уровня глюкозы для оптимизации. Это включало 4-дневные записи уровней глюкозы перед сном и перед сном, доз инсулина и диетического потребления, которые оценивались с помощью системы поддержки принятия решений DIAS (Diabetes Advisory System) (16).Исходя из этого, мы смогли определить периоды риска гипогликемии и соответствующим образом скорректировать терапию. HbA 1c был измерен во время или непосредственно перед госпитализацией. Участников просили воздерживаться от употребления алкоголя и кофеина в течение 24 часов перед каждым периодом исследования.
Дизайн исследования
Каждый субъект принимался на 20-часовой период, начинающийся в 17:00, дважды с интервалом 1-2 недели. Исследование не продолжалось, если субъекты сообщали о симптоматической гипогликемии в день госпитализации.В 17:00 была введена внутривенная канюля в вену предплечья каждой руки. В 17:45 субъекты вводили обычный инсулин в брюшную стенку в дозе 70% от их обычной дозы вечернего приема пищи, чтобы снизить вероятность гипогликемии между 18:00 и 21:00. Все инъекции инсулина наблюдались врачом, и место было записано относительно пупка при первом поступлении, а затем воспроизведено во втором. В 18:00 испытуемые ели еду в течение 15–20 минут, в которой общий пищевой состав (по распределению калорий) был постоянным для всех испытуемых, т.е.е., 50% углеводов, 30% жиров и 20% белков. Содержание углеводов соответствовало среднему уровню углеводов во время ужина, указанному в предварительном дневнике питания. До завтрака еды больше не ели.
В 21:00 испытуемым давали либо белое сухое вино (чилийское Chenin Blanc, спирт 13% об.), Либо равный объем минеральной воды (в качестве контроля) для непрерывного питья в течение 90 минут. Трое испытуемых получили вино во время их первого посещения, а трём испытуемым дали воду. Вино содержало 70 г этанола и 2–3 г углеводов на бутылку емкостью 750 мл.Объем был измерен так, чтобы обеспечить 0,75 г этанола на 1 кг массы тела (что эквивалентно 6,6 единиц [19,9 жидких унций] для субъекта весом 70 кг). Во время питья измеряли артериальное давление и пульс.
В 23:00 была начата внутривенная инфузия инсулина в дозе 0,15 мЕд · кг -1 · мин -1 . Скорость была выбрана для обеспечения базального уровня инсулина, достаточного для поддержания почти нормогликемии в контрольных условиях. Перед сном подкожный инсулин не вводился. Инфузия продолжалась до конца периода исследования в 12:00.Субъекты спали с 23:00. до 7 часов утра, когда их разбудили при необходимости. В 7:20 утра был заполнен анкетный опрос о симптомах похмелья (тошнота, головная боль, жажда и т. Д.). Десять симптомов были оценены с использованием 10-сантиметровой визуальной аналоговой шкалы, включая общую оценку того, насколько субъект «нависает». В 7:30 была введена обычная доза инсулина перед завтраком. В 8:00 субъекты съели завтрак, состоящий из хлопьев с молоком и / или тостов с фруктовым соком. Содержание углеводов рассчитывалось в соответствии с их обычным потреблением и, как и в случае с ужином, было идентичным в обоих случаях.Больше ничего не ели до конца исследования в 12:00. Испытуемые оставались в покое на протяжении всего периода исследования. Комнатную температуру отмечали при каждом приеме.
Образцы крови собирали для немедленного анализа глюкозы каждые 30 минут в периоды 18: 00–20: 00, 21: 00–11: 00 и 8:00 и далее, а в другое время — ежечасно. Измерения проводились с использованием анализатора глюкозы (Yellow Springs Instruments; Yellow Springs, OH), но испытуемые оставались слепыми к результатам.Если возникла гипогликемия (уровень глюкозы <4 ммоль / л), ее лечили либо по просьбе пациента в ответ на симптомы, либо в случае снижения уровня глюкозы до <2,5 ммоль / л. Мы использовали 10–20 г геля с глюкозой Hypostop (Biodiagnostics, Worcestershire, UK), а затем, при необходимости, углеводы длительного действия. Образцы крови собирали ежечасно, начиная с 20:00. для измерения инсулина, кортизола и глюкагона и каждые 30 минут для определения гормона роста. Образцы хранили на льду до 3 часов, центрифугировали при -4 ° C, а затем хранили при -20 ° C для будущего анализа.Алкоголь в крови измеряли каждые 30 минут в течение 2 часов с начала употребления, а затем ежечасно в течение дополнительных 8 часов. Внутривенные канюли сохраняли проходимость за счет регулярной промывки 2 мл гепаринизированного физиологического раствора.
HbA 1c был измерен с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (нормальный диапазон 4,1–6,5%). Содержание спирта измеряли стандартным методом газовой хроматографии с использованием стационарной фазы из 10% полиэтиленгликоля 400 на целите 100–120 меш при постоянной температуре колонки 90 ° C с детектированием пламенно-ионизационной детекцией.Образцы вводили напрямую, а в качестве внутреннего стандарта использовали изопропанол. Предел обнаружения анализа составлял 1,09 ммоль / л, а точность внутри партии была <2%.
Гормональные анализы
Образцы крови для анализов на инсулин, кортизол и гормон роста собирали в виде 3-мл образцов в пробирки с ЭДТА. Свободный от плазмы инсулин и кортизол измеряли радиоиммуноанализом на двойные антитела с преципитацией полиэтиленгликоля. Уровень гормона роста в плазме измеряли с помощью высокочувствительного иммунорадиометрического анализа.Для анализа глюкагона 2 мл крови собирали в литий-гепариновую пробирку, содержащую 0,2 мл (2000 KIU) апротинина (тразилола). Глюкагон измеряли с помощью радиоиммуноанализа на двойные антитела.
Статистический анализ
Сравнения проводились с использованием парного теста Стьюдента t (двусторонний). Тесты значимости применялись как к значениям в заданные моменты времени, так и к интегрированным (площадь под кривой [AUC]) ответам, как указано. Значения глюкозы в крови после лечения гипогликемии не включались в расчет средних значений в последующие моменты времени и не использовались в тестировании значимости.Статистические данные были получены с использованием программного пакета для анализа данных Microsoft Excel (версия 7.0; Microsoft, Redmond, WA). Значения выражены как среднее (SEM), если не указано иное.
РЕЗУЛЬТАТЫ
Субъекты имели средний (диапазон) HbA 1c 8,5% (7,0-10,3%). Количество использованного вина (или воды), углеводов и инсулина сведено в Таблицу 1. Среднее потребление вина приравнивается к 6,8 единицам алкоголя, что дает среднюю пиковую концентрацию этанола в крови 19,1 (1,2) ммоль / л в период с 11:00 до 19:00. .м. и полночь. К 8:00 у всех испытуемых уровень этанола не обнаруживался. После питья минеральной воды у одного пациента в 23:00 возникла преходящая биохимическая гипогликемия (3,8 ммоль / л), но дальнейшей гипогликемии зарегистрировано не было. После употребления вина у одного пациента в период с 23:00 продолжалась умеренная гипогликемия (> 3,0 ммоль / л). и 4:00 утра, снова с 9:30 до 22:30, а затем с 7:30 до 8:00 утра. Ни у одного из этих субъектов не было симптомов в это время. Однако у пяти субъектов позже после завтрака возникла симптоматическая гипогликемия, и им потребовалось лечение (рис.1). Уровень глюкозы в крови надир у этих пяти пациентов колебался от 1,9 до 2,9 ммоль / л с 10:00 до полудня. В контрольном исследовании самый низкий уровень глюкозы после завтрака составлял от 5,2 до 11,8 ммоль / л. Наблюдалось замедление повышения уровня глюкозы после завтрака после употребления алкоголя с 2-часовым AUC-ответом 1,9 (1,8) против 5,7 (1,9) ммоль · л -1 · ч ( P = 0,02). Несмотря на небольшую разницу в уровне глюкозы в крови между исследованиями алкоголя и контрольными исследованиями в начале употребления алкоголя, корректировка этого показателя все же дала значительно более низкие значения глюкозы после употребления вина в течение того же периода.Наиболее выраженная гипогликемия (надир 1,9 ммоль / л) возникла у пациента с самым низким уровнем HbA 1c (7,0%), а у пациента, у которого не развилась гипогликемия после алкоголя, был наиболее стабильный контроль до исследования (HbA 1c ). 8,0%).
В течение всего периода сна (с 23:00 до 7:00) после вина наблюдалась более низкая реакция гормона роста AUC, хотя это не было статистически значимым (4,8 [1,4] против 8,5 [2,2] мкг · l -1 · ч -1 , P = 0.15) (рис.2). Однако пиковый уровень гормона роста между полуночью и 4:00 утра был значительно ниже после употребления вина (2,0 [1,0] против 5,3 [1,5] мкг / л, P = 0,036) (рис. 3), как и было. Ответ гормона роста AUC в течение этого периода (2,1 [1,1] против 6,5 [2,1] мкг · л -1 · ч -1 , P = 0,038). Инсулин снизился до аналогичных ночных базальных уровней после употребления воды или вина, без существенной разницы в повышении после завтрака. Алкоголь не влиял на уровень кортизола и глюкагона.В исследовании вина наблюдалось резкое увеличение среднего гормона роста примерно с 10:30 утра, хотя параллельного ответа на кортизол или глюкагон не было.
Качество сна во время исследований официально не оценивалось, хотя субъективные оценки были сделаны во время отбора проб. Среднее количество эпизодов (между полуночью и 7:00 утра), в которых субъект был записан как «бодрствующий» или «с открытыми глазами», составляло 4,5 в контрольном исследовании и 5,5 после употребления вина. Опросник похмелья дал более высокие баллы после употребления вина для большинства симптомов, но статистическая значимость была достигнута только для жажды (4.3 по сравнению с 0,6, P = 0,05). Между контрольной и алкогольной ночами комнатная температура различалась не более чем на 1,5 ° C.
ВЫВОДЫ
Мы обнаружили, что употребление умеренного количества алкоголя через 2-3 часа после ужина значительно увеличивает вероятность гипогликемии после завтрака на следующее утро. Это было связано со снижением секреции гормона роста через 4 часа после полуночи.
И более низкий уровень глюкозы в крови натощак, и пониженное повышение постпрандиальной глюкозы предшествовали поздней утренней гипогликемии.Lange et al. (12) сообщили о подобной схеме, но их исследование было менее подробным в отношении контроля диеты, физических упражнений и инъекций инсулина. Они также сообщили о нескольких эпизодах симптоматической ночной гипогликемии в контрольных исследованиях, но не указали, как их лечили. Кроме того, чтобы исключить потенциально сбивающую с толку вариабельность всасывания инсулина между алкогольными и контрольными ночами, мы использовали инфузию инсулина вместо инъекции инсулина НПХ перед сном. В свете аналогичных утренних уровней инсулина, среднее снижение глюкозы на 5–6 ммоль / л является поразительным, а глубина гипогликемии была достаточной для своевременного лечения во всех случаях.
Известно, что этанол влияет на различные аспекты метаболизма глюкозы, что дает несколько возможных объяснений наших результатов. Однако без данных об обороте глюкозы мы можем делать только выводы о производстве и использовании глюкозы. Ингибирование глюконеогенеза этанолом хорошо известно, и у субъектов, не страдающих диабетом, можно было бы ожидать ингибирования ~ 45% при максимальной концентрации этанола в нашем исследовании (17). При диабете 1 типа глюконеогенез ответственен за значительную долю увеличения базального выхода глюкозы в печени, и поэтому пациенты могут быть более чувствительными к этанолу.Однако в исследовании диабета 1 типа натощак, контролируемого гипоинсулинемическим зажимом, не было различий в ответе глюкозы на 1-часовую инфузию этанола (пиковый уровень 26,2 ммоль / л) или физиологического раствора (11). У недиабетиков снижение выработки глюкозы, по-видимому, сопровождается ингибированием утилизации глюкозы (вероятно, ацетатом) при низких и умеренных концентрациях этанола (4–14 ммоль / л) (18). Алкогольная гипогликемия воспроизводится при длительном (8-часовом) приеме этанола с уровнем в крови до 97 ммоль / л (19).Эффект более сильный после 2–3 дней голодания и потенциально смертельный у пациентов с хроническим алкоголизмом, получающих инсулин (20). Однако в обстоятельствах, в которых глюконеогенез не критичен для поддержания уровня глюкозы в крови, его подавление этанолом с меньшей вероятностью может вызвать гипогликемию. У пациентов, участвовавших в нашем исследовании, определенно не было немедленного снижения уровня глюкозы после употребления вина, и нам пришлось бы постулировать снижение базального выхода глюкозы, сохраняющееся в течение 2–4 часов после устранения этанола, если бы это был единственный механизм.
У крыс и людей есть доказательства того, что этанол нарушает как базальное, так и стимулированное высвобождение гормона роста. У крыс также есть данные, подтверждающие эффект доза-ответ как in vivo (21), так и in vitro (22). Гипофиз крысы, подвергнутый воздействию этанола, показал 60% снижение 4-часовой секреции гормона роста при самой низкой концентрации (10,9 ммоль / л) и максимальное подавление (~ 92%) при концентрации 43,6 ммоль / л (22). У людей не сообщалось об исследованиях диапазона доз, но у субъектов, не страдающих диабетом, после вечернего приема этанола 0.8-1,5 г / кг, наблюдается снижение комплексного ответа гормона роста более чем на две трети (15) или меньшее количество пиков гормона роста между 2:00 и 6:00 утра (14). У субъектов, не страдающих диабетом, физиологическое повышение уровня гормона роста в ночное время, по-видимому, не влияет на метаболизм углеводов на следующее утро (23). Напротив, введение гормона роста в импульсном режиме пациентам с диабетом 1 типа оказывает заметное влияние на выработку глюкозы в печени, и даже умеренное повышение уровня гормона роста может привести к плохому метаболическому контролю в течение 8–10 часов (24).Более того, было показано, что полное отмена ночной секреции гормона роста улучшает феномен рассвета у пациентов с диабетом 1 типа, связанный с устойчивым снижением выработки глюкозы (25). Используя идентичную скорость инфузии базального инсулина, мы обнаружили аналогичное притупление утреннего повышения уровня глюкозы после употребления вина с уменьшением на две трети интегрированного ответа гормона роста (и уменьшением пиковой амплитуды) между полуночью и 4:00 утра. Не верю, что последнее было продемонстрировано ранее при диабете.Уровни гормона роста в контрольном исследовании были ниже ожидаемых, что могло быть связано с плохим качеством сна или тем, что большинство наших испытуемых имели разумный контроль глюкозы. Если последующая постпрандиальная гипогликемия была связана с более низкой ночной секрецией гормона роста, она могла быть опосредована относительным повышением периферической чувствительности к инсулину.
Этанол, по-видимому, не влиял на последующую секрецию кортизола или глюкагона, хотя после гипогликемии не было увеличения ни одного из гормонов.Отсутствие глюкагонового ответа является обычным явлением при диабете 1 типа, и хотя нарушение секреции кортизола может замедлить выздоровление от гипогликемии, для подтверждения этого открытия потребуется более продолжительный отбор проб. Мы не измеряли уровни катехоламинов или свободных жирных кислот (FFA). Этанол вызывает дозозависимое увеличение норадреналина (со сниженным клиренсом) и адреналина во время острой интоксикации (26). Эти эффекты могут привести к снижению периферического захвата глюкозы, возможно, к уменьшению любого острого глюкозоснижающего эффекта подавления глюконеогенеза.Сильно, умеренные дозы алкоголя ингибируют высвобождение FFA из жировой ткани, вероятно, за счет действия ацетата (27). Продолжительная инфузия приводит к прогрессивному увеличению уровня FFA (19), потенциально за счет повышения уровня катехоламинов. Подавление FFA этанолом может быть причиной нарушения восстановления после гипогликемии, наблюдаемой при диабете 1 типа, из-за повышенной утилизации глюкозы (7). В нашем исследовании резкое повышение уровня этанола в крови происходило по мере снижения инсулина. Это оказало бы конкурирующее влияние на уровни свободных жирных кислот, и мы можем только предполагать чистый краткосрочный эффект.Уровни FFA могли увеличиться, поскольку этанол уменьшился за ночь, но кажется маловероятным, что какое-либо острое влияние на обмен FFA могло объяснить гораздо более позднее возникновение гипогликемии.
Еще одним механизмом, который следует рассмотреть, является способность этанола вызывать острые воспалительные изменения в верхних отделах желудочно-кишечного тракта, которые связаны с мальабсорбцией углеводов (28,29). Продолжительность этого нарушения всасывания неизвестна, поскольку исследования были сосредоточены на острых эффектах. Если он сохраняется в течение 10–12 часов, он определенно может ограничить повышение уровня глюкозы после завтрака и предрасположить субъектов к гипогликемии.В этой области требуются дальнейшие исследования.
Мы выбрали количество алкоголя в нашем исследовании, чтобы представить средний вечерний уровень алкоголя среди молодых людей, и количество, которое обеспечит пиковый уровень в крови чуть выше допустимого предела для вождения в Великобритании (17,4 ммоль / л). Мы использовали вино, чтобы поддерживать общий объем напитка на разумном уровне, и отделяли питье от еды, чтобы обеспечить постоянное всасывание этанола в желудке. Хотя субъекты не испытывали «похмелья» как такового, у них увеличились баллы по нескольким связанным симптомам.Несколько возможных механизмов, возможно, действующих согласованно, могут объяснить наши выводы. Ожидается, что меньшие дозы этанола, рекомендованные Британской и Американской диабетическими ассоциациями, будут иметь меньшее влияние на секрецию гормона роста и глюконеогенез и будут менее токсичными для желудочно-кишечного тракта. Однако неизвестно, существует ли риск отсроченной гипогликемии при этих дозах. Признавая небольшой размер выборки в нашем исследовании, мы хотели бы предупредить любого, кто страдает диабетом 1 типа, чтобы он был внимателен к возможности поздней утренней гипогликемии после вечернего употребления алкоголя и был уверен, что в нем есть углеводы быстрого действия.Также может быть рекомендовано снижение дозы инсулина на завтрак. Дополнительный анализ глюкозы следует рекомендовать в обстоятельствах, при которых гипогликемия может быть опасной, например, при вождении или работе с механизмами.
Таким образом, мы показали, что у пациентов с диабетом 1 типа вечернее употребление алкоголя вызывает снижение уровня глюкозы в крови на следующее утро и увеличивает риск гипогликемии после завтрака. Это связано, но не обязательно, со снижением ночной секреции гормона роста.Пациентов следует предупредить об этой возможности и посоветовать соответствующие профилактические меры.
Рис. 1—Средние (SEM) значения глюкозы в крови шести субъектов. Период употребления алкоголя обозначен заштрихованной полосой. Приблизительное время симптоматической гипогликемии после употребления вина указано вертикальными стрелками. Питание было в 18.00 и 08.00. * P <0,05, ** P <0,01.
Рисунок 2—Средние (SEM) уровни гормонов шести субъектов.
Рис. 3—Пиковые уровни гормона роста у каждого испытуемого между полуночью и 4:00 утра. Горизонтальные полосы указывают среднее значение. P = 0,036.
Таблица 1—Напитки, углеводы и инсулин шести субъектов
Благодарности
Это исследование было поддержано проектом EU BIOMED Diabstyle BMh5-CT96-0034 (для BCT), грантом на исследование от Novo Nordisk ( в BCT), а также за счет грантов Национальных институтов здравоохранения (DK-20495 и DK-45735) и Центра изучения гипогликемии JDFRI Йельского университета.
Мы благодарим Джая Инглби за помощь в проведении ночных исследований, доктора Джо Бегли за измерения алкоголя, Аиду Гросманн и Андреа Белоус за проведение гормональных анализов.
Данные этого исследования по глюкозе, инсулину и кортизолу были представлены в абстрактной форме на ежегодном профессиональном собрании Британской диабетической ассоциации (Брайтон, Великобритания, 15–17 марта 2000 г.).
Сноски
Адресная переписка и запросы на перепечатку Dr.Бенджамин С. Тернер, Дневной центр диабета и эндокринной системы, 6 / F Северное крыло, больница Св. Томаса, Lambeth Palace Rd., Лондон, SE1 7EH UK Эл. Почта: ben.turner {at} gstt.sthames.nhs.uk
Получено для публикации 13 февраля 2001 г. и принято в пересмотренной форме 8 августа 2001 г.
В таблице в другом месте этого выпуска показаны общепринятые и Système International (SI) единицы и коэффициенты пересчета для многих веществ.
Ссылки
- ↵
Поттер Дж., Кларк П., Гейл ЕАМ, Дейв С.М., Таттерсолл Р.Б .: Инсулино-индуцированная гипогликемия в отделении неотложной помощи: верхушка айсберга? BMJ 285: 1180–1182, 1982
- ↵
Nilsson A, Tideholm B, Kalen J, Katzman P: Заболеваемость тяжелой гипогликемией и ее причины у инсулино-пролеченных диабетиков.Acta Med Scand 224: 257–262, 1988
- ↵
Подкомитет по питанию Профессионального консультативного комитета Британской диабетической ассоциации: диетические рекомендации для людей с диабетом: обновленная информация за 1990-е годы. Diabet Med 9: 198–202, 1992
- ↵
Коннер Х., Маркс V: Алкоголь и диабет: документ с изложением позиции, подготовленный Подкомитетом по питанию Медицинского консультативного комитета Британской диабетической ассоциации. Diabet Med 2: 413–416, 1985
- ↵
Американская диабетическая ассоциация: Рекомендации и принципы питания для людей с сахарным диабетом (Заявление о позиции).Уход за диабетом 23: S43 – S46, 2000
- ↵
Керр Д., Макдональд И.А., Хеллер С.Р., Таттерсолл Р.Б.: Алкоголь вызывает гипогликемию у здоровых добровольцев и пациентов с диабетом типа 1 (инсулинозависимый). Diabetologia 33: 216–221, 1990
- ↵
Avogaro A, Beltramello B, Gnudi L, Maran A, Valerio A, Miola M, Marin N, Crepaldi C, Confortin L, Costa F, Macdonald I, Tiengo A : Употребление алкоголя нарушает контррегуляцию глюкозы во время острой инсулино-индуцированной гипогликемии у пациентов с ИЗСД: данные о решающей роли свободных жирных кислот.Диабет 42: 1626–1634, 1993
- ↵
Колачински JW, Ylikarhi R, Harkonen M, Koivisto VA: Острый эффект этанола на контррегуляторную реакцию и восстановление после инсулино-индуцированной гипогликемии. J Clin Endocrinol Metab 67: 384–388, 1988
- ↵
Gin H, Morlat P, Ragnaud JM, Aubertin J. Кратковременное влияние красного вина (потребляемого во время еды) на потребность в инсулине и толерантность к глюкозе у диабетиков пациенты. Diabetes Care 15: 546–548, 1992
- ↵
Койвисто В.А., Тулокас С., Тойвонен М., Хаапа Э., Пелоконен Р. Алкоголь во время еды не оказывает неблагоприятного воздействия на постпрандиальный гомеостаз глюкозы у пациентов с диабетом.Уход за диабетом 16: 1612–1614, 1993
- ↵
Мориарти К.Т., Мэггс Д.Г., Макдональд И.А., Таттерсолл Р.Б .: Вызывает ли этанол гипогликемию у голодных пациентов с диабетом 1 типа? Diabet Med 10: 61–65, 1993
- ↵
Lange J, Arends J, Willms B: Алкогольная гипогликемия у пациентов с диабетом 1 типа. Med Klin 86: 551–554, 1991
- ↵
Menzel R, Mentel DC, Brunstein U, Heinke P: Влияние умеренного приема этанола на контроль диабета в ночное время и секрецию гормонов у пациентов с диабетом 1 типа (аннотация).Diabetologia P749: 188, 1991
- ↵
Valimaki M, Tuominen JA, Huhtaniemi I., Ylikahri R: пульсирующая секреция гонадотропинов и гормона роста и биологическая активность лютеинизирующего гормона у мужчин, остро отравленных этанолом. Alcohol Clin Exp Res 14: 928–931, 1990
- ↵
Prinz PN, Roehrs TA, Vitaliano PP, Linnoila M, Weitzman ED: Влияние алкоголя на сон и концентрацию гормона роста в плазме крови и кортизола в ночное время.J Clin Endocrinol Metab 51: 759–764, 1980
- ↵
Cavan DA, Hejlesen OK, Hovorka R, Evans JA, Metcalfe JA, Cavan ML, Halim M, Carson E, Andreassen S, Sonksen PH: предварительный опыт компьютерной модели DIAS при предоставлении рекомендаций по дозировке инсулина пациентам с IDDM. Comput Methods Programs Biomed 56: 157–164, 1998
- ↵
Krebs HA, Friedland RH, Stubbs M: Ингибирование глюконеогенеза в печени алкоголем. Biochem J 112: 117–124, 1969
- ↵
Yki-Jarvinen H, Koivisto KA, Ylikahri R, Taskinen M: острые эффекты этанола и ацетата на кинетику глюкозы у нормальных субъектов.Am J Physiol 254: E175 – E180, 1988
- ↵
Freinkel N, Singer DL, Arky RA, Bleicher SJ, Anderson JB, Silbert CK: Алкогольная гипогликемия. 1. Углеводный обмен у пациентов с клинической алкогольной гипогликемией и экспериментальное воспроизведение синдрома чистым этанолом. J Clin Invest 42: 1112–1133, 1963
- ↵
Арки Р.А., Вевербрант Э., Абрамсон Э.А. Необратимая гипогликемия: осложнение алкоголя и инсулина. JAMA 206: 575–578, 1968
- ↵
Redmond GP: Влияние этанола на эндогенные ритмы секреции гормона роста.Alcohol Clin Exp Res 4: 50–55, 1980
- ↵
Эмануэль М., Кирстейнс Л., Реда Д., Эмануэле Н. В., Лоуренс А. М.: Влияние воздействия этанола in vitro на базальную секрецию гормона роста. Endocr Res 14: 283–291, 1988
- ↵
Neilsen MF, Dinneen S, Basu A, Basu R, Alzaid A, Rizza RR: Неспособность ночных изменений гормона роста изменить толерантность к углеводам на следующее утро. Diabetologia 41: 1064–1072, 1998
- ↵
Press M, Tamborlane WV, Sherwin RS: Важность повышенных уровней гормона роста в опосредовании метаболических нарушений при диабете.N Engl J Med 310: 810–815, 1984
- ↵
Кэмпбелл П.Дж., Болли Г.М., Крайер П.Е., Герих Дж. Э .: Патогенез феномена рассвета у пациентов с инсулинозависимым сахарным диабетом. N Engl J Med 312: 1473–1479, 1985
- ↵
Eisenhofer G, Lambie DG, Johnson RH: Влияние этанола на катехоламины плазмы и клиренс норадреналина. Clin Pharmacol Ther 34: 143–147, 1983
- ↵
Либер С.С., Ливи С.М., Стейн С.В., Джордж В.С., Черрик Г.Р., Абельманн В.Х., Дэвидсон С.С.: Влияние этанола на свободные жирные кислоты плазмы крови человека.J Lab Clin Med 59: 826–832, 1962
- ↵
Gottfried EB, Korsten MA, Lieber CS: Гастрит и дуоденит, вызванные алкоголем: эндоскопическая и гистологическая оценка (Резюме). Gastroenterology 70: 890, 1976
- ↵
Fox JE, McElligot TF, Beck IT: Корреляция вызванной этанолом депрессии транспорта глюкозы и воды с морфологическими изменениями тощей кишки хомяка in vivo. Can J Physiol Pharmacol 56: 123–131, 1978
Концентрация алкоголя в крови после дегустации вин
[Wine Studies 2012; 2: e1] [страница 1]
Эксперимент Bac (chus):
концентрация алкоголя в крови
после дегустации вин
Альберт ван де Виль, 1 Дэвид Мооленаар, 1
Йос Вилдерс2
1 Внутренняя медицина; 2Clinical Chemistry,
Meander Medisch, Centrum — Amersfoort,
The Netherlands
Abstract
Концентрации алкоголя в крови (BAC) были
, измеренные у десяти добровольцев после дегустации вина —
событий с проглатыванием
и без него.По 15 мл каждого вина.В случае, если десять вин были
,дегустированы в течение одного часа без проглатывания,
всасывание слизистой оболочки щеки не привело к
проблемных BAC; однако, если было проглочено 15 мл
каждого вина, BAC может превысить
разрешенного ограничения на вождение в большинстве стран.
рекомендуется есть заранее, но также
подождите не менее одного часа после сеанса, прежде чем
ехать домой.
Введение
Дегустация вин является частью культуры виноделия
и стала популярной даже в
странах, где не выращивают вино.Во время такой сессии
ряд вин дегустируется и обсуждается, в основном под наблюдением и комментариями знатока
. Иногда за сеансом следует
обед, но иногда он стоит на
собственном. Хотя вина не полностью кон-
, даже контакт вина со слизистой оболочкой щек
может привести к абсорбции алкоголя.
Вызывает ли это значительное увеличение концентрации алкоголя в крови (BAC)
, которое может иметь значение
в отношении присоединения к трафику после
сеанса, вряд ли известно.Поэтому мы
организовали две дегустации вин. В первом сеансе
вино прополаскивалось только через
рта и не позволялось проглотить
вина. Во втором сеансе, через две недели
, вино было прополоскано через рот
, и было выпито около 15 мл каждого вина.
Концентрация алкоголя в крови была измерена
через пятнадцать минут после сеанса.
Материалы и методы
Десять сотрудников больницы, включая трех авторов
, приняли участие в эксперименте Вакха
.Шесть мужчин и четыре женщины в возрасте от 30 до 60 лет были здоровыми добровольцами, не принимали никаких лекарств и не употребляли алкоголь или наркотики
человек. Биохимический анализ печени
, включая гамма-глутамилпепти-
даза, аспартатаминотрансферазу, аланин
аминотрансферазу и карбокси-дефицитный транс-
феррин, а также стандартные гематологические тесты
, включая средний корпускулярный объем
до исследования. в целом.
Протокол исследования
Участники воздерживались от употребления алкоголя
за 24 часа до каждого эксперимента. В течение
дня дегустации вин, которая началась в
18.00, они ели нормальный завтрак и
обед. Временной интервал между обедом и
началом дегустации вин был одинаковым для
всех участников и составил 4,5 часа. За каждую сессию
продегустировано десять вин, пять белых и пять красных
шт.Процент алкоголя
вин варьировался от 11,5 до 13,5%.
Фактический протокол дегустации
был разработан в консультации с профессиональным дегустатором
и винным журналистом. В первом эксперименте
участников попросили
прополоскать 15 мл вина через рот
в течение двух периодов по пятнадцать секунд с интервалом
в одну минуту. Через каждые пятнадцать-
подростковых секунд рот промывали
водой.Интервал между каждым вином составлял
пять минут, за исключением времени между пятым вином и
шестью, переключение с белого на красное, когда это было десять
минут.
Во втором сеансе, который проводился через две
недель после первого, протокол был
идентичным, за исключением того, что после второго ополаскивания
было израсходовано 15 мл вина.
В течение
сеансов не потреблялись ни хлеб, ни еда.
Через пятнадцать минут после последнего вина, то есть примерно
через час после начала эксперимента,
проб крови было взято для анализа ВАС ферментативным методом
на анализаторе Beckman Counter
.
Результаты
Таблица 1 показывает пол, вес, рост и индекс массы тела (ИМТ)
десяти участников.
Добровольцы 1-7 также участвовали во втором эксперименте
, в котором было выпито 15 мл каждого вина.В первом эксперименте BAC составлял
обнаруживаемых, но оставался низким и находился в пределах допустимого для вождения в Нидерландах
(рис. 1A).
Однако во втором эксперименте пять из
семи добровольцев достигли BAC выше этого предела
(рис. 1B). Два самых низких уровня BAC
наблюдались у двух мужчин с наибольшим ростом —
, два самых высоких уровня — у двух
женщин с самым низким ИМТ.
Обсуждение
Хотя дегустации вин стали очень популярными
, мало что известно об их влиянии на
концентрации алкоголя в крови.Это исследование показывает
результатов двух концов спектра такого
дегустации вин. С одной стороны, вина
дегустируются только путем полоскания рта, а
вино не проглатывается, что отражает чисто абсорбцию
алкоголя слизистой оболочкой щек. На другом конце
вино было не только промыто, но
также потреблялось по 15 мл каждого вина, отражая как буккальное, так и кишечное всасывание.
Во время большинства дегустаций вин
будет проглочено, и поэтому второй эксперимент
, вероятно, лучше всего отражает ситуацию
на практике.В этом случае участники рискуют достичь
, когда BAC превысит установленный законом предел вождения,
, что может иметь серьезные последствия, особенно —
, если они захотят управлять автомобилем после сеанса
и, следовательно, актуальной информацией для каждого человека —
уал, кто наслаждается бокалом вина. Наивысшие уровни
BAC наблюдались у двух женщин с самым низким ИМТ
, что указывает на то, что пиковые уровни
также связаны с полом и ИМТ.
Алкоголь — это небольшая, легкая и слабо заряженная молекула
, которая легко абсорбируется слизистой оболочкой
в процессе диффузии.1 Скорость абсорбции
зависит от местоположения,
быстрее в тонкой кишке и медленнее в
желудок, и независимо от того, пуст ли желудок
, абсорбция происходит быстрее при пустом желудке
. Кроме того, играет роль концентрация алкоголя в напитке;
концентраций, превышающих 20 об.%, подавляют опорожнение желудка
и всасывание.2 Хотя из
исследований, относящихся к сороковым годам прошлого столетия, известно, что алкоголь всасывается слизистой оболочкой щек
, данные по этой теме ограничены.
В зависимости от концентрации алкоголя в напитке
примерно половина его абсорбируется в течение 15-20
Wine Studies 2012; том 2: e1
Переписка: Альберт ван де Виль, внутренний
Медицина, Meander Medisch, Centrum, PO Box
1502 — 3800 BM Amersfoort, Нидерланды.
Тел. +31.338.502.444 — Факс: +31.338.502.695.
E-mail: [email protected]
Ключевые слова: вино, дегустация вин, концентрация алкоголя в крови
центрирование.
Получено для публикации: 5 декабря 2011 г.
Изменения получены: 9 января 2012 г.
Принято к публикации: 9 января 2012 г.
Эта работа находится под лицензией Creative Commons
Attribution 3.0 License (by-nc 3.0) .
© Copyright A. van de Wielet al., 2012
Лицензиат PAGEPress, Италия
Wine Studies 2012; 2: e1
doi: 10.4081 / ws.2012.e1
Употребление алкоголя при высоком уровне холестерина
Возможно, вы слышали, что выпивание стакана или двух красного вина каждый день может помочь снизить риск сердечных заболеваний. Это правда, что алкоголь полезен для сердца. Но прежде чем поднять бокал и тост за свое сердце, знайте, что новости об алкоголе не совсем положительные. Узнайте больше о проблемах со здоровьем, вызванных алкоголем.
Алкоголь повышает «хороший» холестерин
Несколько исследований показали, что люди, употребляющие алкоголь в умеренных количествах, реже страдают сердечными заболеваниями и могут даже жить дольше, чем те, кто воздерживается. Алкоголь также снижает риск образования тромбов и маркеров воспаления.
Многие считают, что главное преимущество алкоголя заключается в его способности повышать уровень холестерина ЛПВП («хороший» тип, который помогает вывести отложения холестерина из артерий и защищает от сердечного приступа).
В частности, красное вино может принести наибольшую пользу для снижения риска сердечных заболеваний и смертности, поскольку оно содержит более высокие уровни естественных растительных химических веществ, таких как ресвератрол, которые обладают антиоксидантными свойствами и могут защищать стенки артерий.
Риски употребления алкоголя
Чрезмерное употребление алкоголя может фактически увеличить риск сердечных заболеваний и инсульта, повысить кровяное давление, способствовать ожирению и повысить уровень жиров, называемых триглицеридами, в крови.
Чрезмерное употребление алкоголя также может привести к заболеванию сердечной мышцы (кардиомиопатии), нерегулярному сердцебиению (аритмия) и инсульту. В конце концов, чрезмерное употребление алкоголя может привести к тому, что сердце станет слишком слабым для эффективного перекачивания крови, и это состояние называется застойной сердечной недостаточностью.
Поскольку у употребления алкоголя есть и другие недостатки, в том числе повышенный риск некоторых видов рака, цирроза печени и повышенный риск несчастных случаев, Американская кардиологическая ассоциация не рекомендует начинать пить вино или любые другие алкогольные напитки специально для снижения уровня вашего здоровья. холестерин или улучшить здоровье сердца.Вместо этого организация рекомендует следить за своим весом, придерживаться здоровой диеты и регулярно заниматься спортом, чтобы контролировать уровень холестерина.
Если вы все же планируете пить, сначала посоветуйтесь с врачом и пейте умеренно (один бокал вина или пива в день для женщин, два для мужчин).